На выжженных солнцем окраинах Триполи тихая революция пускает корни. Познакомьтесь с 24-летним Абдаллой Эльфанди, ливийским фермером, который выращивает сочные органические культуры — без почвы — посреди пустыни. Его секрет? Аквапоника, умная замкнутая система, в которой рыба и растения работают вместе в гармонии. Поскольку Ливия сталкивается с повышением температуры, засухой и разрушением ирригационных систем, высокотехнологичный метод Эльфанди с низким расходом воды может стать переломным моментом.
Фермерство без почвы — и без отходов
На его ферме HydroHarvest такие рыбы, как тилапия, плавают в резервуарах, а их богатые питательными веществами отходы удобряют плавающие грядки салата, мяты, капусты и многого другого. Никакой почвы. Никаких пестицидов. Только вода, используемая снова и снова. В стране, где сельское хозяйство задыхается от нехватки воды и давления климата, система Эльфанди предлагает устойчивый спасательный круг.
Тем временем традиционные фермеры, такие как Мохамед Аль-Завави, чувствуют себя на высоте. Когда-то Аль-Завави мог заполнить несколько грузовиков продукцией, но теперь ему трудно собрать даже одну партию. Он призывает к большей поддержке — например, опреснению и более разумному использованию воды — но видит надежду в новых методах, таких как аквапоника.
Видение будущего ливийского сельского хозяйства
Благодаря гранту в размере 20 000 евро от ЕС Эльфанди расширяет свою деятельность и добавляет новые элементы — например, азоллу, быстрорастущее водное растение, которое помогает уменьшить испарение и служит кормом для рыб. Его цель? Распространение своей модели по всей Ливии, сделав сельское хозяйство снова жизнеспособным даже в самых сложных условиях.
«Изменения возможны», — говорит он с улыбкой. И, похоже, другие начинают в это верить. Даже опытные фермеры пробуют свои силы в гидропонике.
В регионе, где вода исчезает, а урожай неурожаев, ферма Эльфанди в пустыне предлагает нечто редкое: повод для надежды.
Источник : https://www.dw.com/en/a-libyan-farmer-growing-organic-food-in-desert-conditions/video-73033548
