حب الشباب حالة جلدية شائعة تصيب ملايين الأشخاص حول العالم، ورغم أن العوامل الوراثية والهرمونات تلعب دورًا هامًا، إلا أن النظام الغذائي عامل رئيسي أيضًا. بعض الأطعمة قد تُحفز ظهور حب الشباب أو تُفاقمه عن طريق زيادة الالتهاب، وإنتاج الزيوت، والتقلبات الهرمونية. بعد استعراض مجموعة من الأطعمة والوجبات المُسببة لحب الشباب، اخترنا لكم أفضل خمس وجبات مُسببة لحب الشباب، والتي يجب تجنبها إذا كنتم تسعون للحصول على بشرة أكثر صفاءً. تُستهلك هذه الوجبات بشكل شائع، ولكن قد يكون لها آثار سلبية على بشرة الوجه.
- الوجبات الخفيفة المُصنعة
الوجبات الخفيفة المُصنعة، مثل رقائق البطاطس والمقرمشات والبسكويت المُعلب، مريحة، ولكنها قد تُلحق الضرر ببشرتكم. غالبًا ما تُصنع هذه الوجبات الخفيفة من الحبوب المُكررة والدهون غير الصحية ومكونات صناعية.
لماذا تُسبب حب الشباب؟
الكربوهيدرات المُكررة: عادةً ما تحتوي الوجبات الخفيفة المُصنعة على نسبة عالية من الكربوهيدرات المُكررة، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم وارتفاع الأنسولين. وكما ذكرنا سابقًا، يُمكن أن يُحفز ذلك إنتاج الزيوت ويُساهم في ظهور حب الشباب.
المواد الحافظة والإضافات: غالبًا ما تحتوي هذه الوجبات الخفيفة على مواد حافظة وإضافات صناعية قد تُهيّج البشرة وتُحفّز الالتهاب.
بديل صحي: استبدل الوجبات الخفيفة المُصنّعة بخيارات غذائية كاملة مثل المكسرات النيئة والبذور والفواكه الطازجة. هذه البدائل غنية بالعناصر الغذائية، وتدعم صحة البشرة، ولا تُساهم في ظهور حب الشباب.
- البرجر والبطاطس المقلية من الوجبات السريعة
تُعدّ وجبات الوجبات السريعة، وخاصة البرجر والبطاطس المقلية، من الوجبات المُفضّلة لسهولتها ومذاقها اللذيذ. ومع ذلك، فهي مليئة بالدهون غير الصحية والكربوهيدرات المُكرّرة والمواد الحافظة، وكلها تُساهم في ظهور حب الشباب.
لماذا تُسبب حب الشباب؟
الدهون المتحولة والدهون المُشبعة: يُمكن أن تُزيد هذه الدهون غير الصحية الموجودة في الوجبات السريعة من إنتاج الزهم، مما يؤدي إلى انسداد المسام وظهور حب الشباب. وقد أشارت دراسة نُشرت في مجلة الأمراض الجلدية السريرية والتجميلية والبحثية إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون غير الصحية ترتبط بارتفاع معدلات ظهور حب الشباب.
ارتفاع نسبة الصوديوم: قد يؤدي الإفراط في تناول الصوديوم في الوجبات السريعة إلى الجفاف وزيادة إنتاج الزيوت، وكلاهما قد يُفاقم حب الشباب.
بديل صحي: اختر شطائر الدجاج المشوي المحضرة منزليًا أو برجر الخضار مع بطاطا حلوة مقلية. هذه الخيارات أقل في الدهون غير الصحية، ويمكن أن تساعد في الحفاظ على بشرتك أكثر صفاءً.
- وجبات غنية بمنتجات الألبان مثل بيتزا الجبن
تُعد البيتزا، وخاصةً تلك الغنية بالجبن، وجبة شائعة أخرى يمكن أن تؤثر سلبًا على بشرتك. وقد ارتبطت منتجات الألبان، وخاصةً تلك الغنية بالدهون مثل الجبن، بزيادة خطر الإصابة بحب الشباب.
لماذا تُسبب حب الشباب؟
المحتوى الهرموني: تحتوي منتجات الألبان على هرمونات طبيعية وعوامل نمو يمكن أن تُخل بتوازن الهرمونات في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة إنتاج الزهم وظهور حب الشباب. وقد وجدت دراسة نُشرت في مجلة الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية أن استهلاك منتجات الألبان، وخاصةً الحليب والجبن، يرتبط بارتفاع معدل انتشار حب الشباب لدى المراهقين والشباب.
عامل النمو الشبيه بالأنسولين (IGF-1): تزيد منتجات الألبان أيضًا من مستويات IGF-1، وهو هرمون مرتبط بظهور حب الشباب.
بديل صحي: فكّر في اختيار بيتزا خالية من منتجات الألبان بعجينة من الحبوب الكاملة، مغطاة بكمية كبيرة من الخضراوات والجبن الخالي من منتجات الألبان. هذه النسخة أقل احتواءً على المكونات المسببة لحب الشباب، ومع ذلك فهي لذيذة.
- حلويات الشوكولاتة
الشوكولاتة من الحلويات المحبوبة، لكنها قد لا تكون الحل الأمثل لبشرتك. في حين أن الشوكولاتة ليست كلها ضارة بنفس القدر، إلا أن الحلويات السكرية والحلويات المصنوعة من الحليب يمكن أن تساهم في ظهور حب الشباب.
لماذا تسبب حب الشباب؟
محتوى السكر ومنتجات الألبان: معظم حلويات الشوكولاتة غنية بالسكر وغالبًا ما تحتوي على منتجات الألبان، وكلاهما يمكن أن يزيد من احتمالية ظهور حب الشباب. أشارت دراسة نُشرت في مجلة الأمراض الجلدية السريرية والتجميلية والبحثية إلى أن مزيج السكر ومنتجات الألبان في شوكولاتة الحليب يمكن أن يؤدي إلى تفاقم حب الشباب.
الالتهاب: يسبب السكر الموجود في حلويات الشوكولاتة الالتهاب، مما قد يؤدي إلى تفاقم حالات حب الشباب.
بديل صحي: الشوكولاتة الداكنة الغنية بالكاكاو (٧٠٪ أو أكثر) وقليلة السكر خيارٌ أفضل لمن يعانون من حب الشباب. تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة أقل من السكر ومنتجات الألبان، كما أنها تحتوي على مضادات أكسدة قد تُفيد صحة البشرة.
٥. حبوب الإفطار السكرية
يبدأ الكثيرون يومهم بتناول وعاء من حبوب الإفطار السكرية، ولكن هذه الوجبة الشائعة قد تُسهم في ظهور حب الشباب. غالبًا ما تكون هذه الحبوب غنية بالسكريات المكررة والكربوهيدرات البسيطة، مما قد يُسبب ارتفاعًا حادًا في سكر الدم وزيادة مستويات الأنسولين.
لماذا تُسبب حب الشباب؟
مؤشر سكر الدم المرتفع: تتميز الحبوب السكرية بمؤشر سكر الدم المرتفع، مما يعني أنها ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة. يؤدي ارتفاع مستويات السكر في الدم إلى زيادة إنتاج الأنسولين، مما يُحفز بدوره الغدد الدهنية ويُسبب ظهور حب الشباب. وجدت دراسة نُشرت في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية وجود علاقة قوية بين الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع وشدة حب الشباب.
الالتهاب: كما أن الارتفاع السريع في الأنسولين يُعزز الالتهاب في الجسم، مما قد يُفاقم حب الشباب.
بديل صحي: اختر حبوب الإفطار الكاملة بدون إضافة سكر، مثل دقيق الشوفان أو رقائق النخالة. تتميز هذه الخيارات بمؤشر سكر الدم المنخفض وتوفر المزيد من الألياف، مما يُساعد على استقرار مستويات السكر في الدم.
بشكل عام، يُنصح باختيار الأطعمة العضوية الكاملة غير المُصنّعة، الغنية بالعناصر الغذائية، وذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، والخالية من المواد المُسببة لحب الشباب. إذا كنت تعاني من حب الشباب المُستمر، فننصحك باستشارة طبيب أمراض جلدية أو أخصائي تغذية لمساعدتك في تصميم نظام غذائي مُناسب لصحة بشرتك.
