Recette de Tofu Mariné au Brocoli et au Kimchi
Tout d'abord, coupez le tofu en morceaux carrés de 2 cm (ou aussi petits que vous le souhaitez) et réservez-le dans un plat plat peu profond. Roulez les citrons verts…
Recette de Soupe aux Lentilles et Pois Chiches Aux épices Citronnées
Faites d'abord chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et faites revenir les oignons à feu doux pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir. Ajoutez l'ail, le…
Recette de Carottes, Panais et Patates Douces Rôtis au Miel
Préchauffez le four à 220°C. Coupez les carottes, les panais et les patates douces en rondelles de 3 cm d'épaisseur environ. Placez les légumes coupés en rondelles dans une poêle…
Recette de Salade de Halloumi, Pois Chiches épicés, Chou-rave et épinards
Frottez le chou-rave et coupez le haut et la base. Coupez le chou-rave en allumettes. Coupez la pomme en quatre et retirez le cœur. Coupez la pomme en dés. Pelez…
Recette de Salade de Nouilles au Concombre et Aux Noix de Cajou
Placez une grande casserole d'eau salée sur feu moyen et faites bouillir. Une fois à ébullition, faites cuire les nouilles en suivant les instructions sur le paquet - en ajoutant…
Recette de Soupe Crémeuse au Chou-fleur Rôti
Préchauffez le four à 200°C / 180°C chaleur tournante / thermostat 6. Placez le chou-fleur et la tête d'ail sur une grande plaque de cuisson. Arrosez-les d'huile d'olive et assaisonnez-les…
Recette de Salade de Pommes de Terre Crémeuse à l'ail
Rincez bien vos pommes de terre. Mettez-les dans une grande cocotte avec couvercle et ajoutez environ 800 ml de bouillon de légumes chaud. Portez à ébullition et laissez mijoter en…
Recette de Salade de Nouilles Aux Courgettes et Aux Carottes
À l'aide d'un coupe-légumes en spirale ou d'un éplucheur à julienne, coupez les courgettes et les carottes en nouilles. Épépinez le poivron et coupez-le en petits cubes. Retirez les graines…
Recette de Barres Réfrigérées au Chocolat, Beurre de Cacahuète et Pois Chiches
Mettez les pois chiches, les dattes, le beurre de cacahuète, le cacao, l'huile de coco, la vanille et une généreuse pincée de sel de mer dans un robot culinaire ou…
Recette de Mousse au Chocolat et Croquant au Sésame
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Mettre les dattes, le miso et 100 ml d'eau froide dans un mixeur. Mixez jusqu'à ce qu'il ne reste que de petites taches de…