प्राकृतिक वेनिला का अंत? क्या विज्ञान और प्रयोगशाला में उगाई गई वेनिला दुनिया के सबसे लोकप्रिय स्वाद को बचा सकती है?

प्राकृतिक वेनिला का अंत? क्या विज्ञान और प्रयोगशाला में उगाई गई वेनिला दुनिया के सबसे लोकप्रिय स्वाद को बचा सकती है?

वेनिला हर जगह है - आइसक्रीम, कॉफी, कुकीज़, मोमबत्तियाँ - लेकिन जिन फलियों (पॉड्स) को हम पसंद करते हैं, वे गहरे संकट में हैं। वैश्विक उत्पादन मांग को पूरा करने…
आपके पोते-पोतियां ऐसे बर्गर खाएंगे जो चमकते हैं: यहाँ बताया गया है कि 2050 तक शैवाल बर्गर आपकी थाली पर क्यों राज करेंगे

आपके पोते-पोतियां ऐसे बर्गर खाएंगे जो चमकते हैं: यहाँ बताया गया है कि 2050 तक शैवाल बर्गर आपकी थाली पर क्यों राज करेंगे

2050 तक, यह बहुत संभव है कि आपके पोते-पोतियां नियॉन-हरे रंग का, हल्के समुद्री उमामी स्वाद वाला, और चरागाह के बजाय एक ऊर्ध्वाधर टैंक में उगाया गया शैवाल बर्गर ऑर्डर…
एपिजेनेटिक्स की विज्ञान: कैसे ऑर्गेनिक भोजन आपके परिवार के स्वास्थ्य के भविष्य को पुनः प्रोग्राम करता है

एपिजेनेटिक्स की विज्ञान: कैसे ऑर्गेनिक भोजन आपके परिवार के स्वास्थ्य के भविष्य को पुनः प्रोग्राम करता है

एपिजेनेटिक्स एक बज़वर्ड की तरह लग सकता है, लेकिन यह वास्तव में आपकी जीव विज्ञान में लिखा एक आशावादी संदेश है: आपके जीन आपकी नियति नहीं हैं। आप क्या खाते…
रेगिस्तान में हरियाली बढ़ाना: कैसे एक युवा लीबियाई किसान कृषि को नया आयाम दे रहा है

रेगिस्तान में हरियाली बढ़ाना: कैसे एक युवा लीबियाई किसान कृषि को नया आयाम दे रहा है

त्रिपोली के धूप से झुलसते बाहरी इलाकों में एक शांत क्रांति जड़ जमा रही है। 24 वर्षीय अब्दुल्ला एल्फांडी से मिलिए, जो रेगिस्तान के बीच में बिना मिट्टी के हरे-भरे,…
किराने की दुकान पर नकली ऑर्गेनिक लेबल कैसे पहचानें: खरीदारी के लिए बेहतरीन गाइड

किराने की दुकान पर नकली ऑर्गेनिक लेबल कैसे पहचानें: खरीदारी के लिए बेहतरीन गाइड

आइए वास्तविकता को समझें: जैविक उत्पादों की खरीदारी करना एक खदान में चलने जैसा लग सकता है। आप अच्छी चीजें चाहते हैं - ऐसा भोजन जो सिंथेटिक कीटनाशकों, जीएमओ या…
अमेरिका-चीन व्यापार युद्ध किस तरह जैविक खाद्य जगत में संकट पैदा कर रहा है

अमेरिका-चीन व्यापार युद्ध किस तरह जैविक खाद्य जगत में संकट पैदा कर रहा है

अगर आपको लगता है कि अमेरिका-चीन व्यापार युद्ध सिर्फ़ एक दूर का राजनीतिक नाटक है, तो फिर से सोचें। यह वास्तव में आपके किराने के सामान को हिलाकर रख देता…
स्टोर मैनेजर की त्वरित कार्रवाई से होल फूड्स में लगी बड़ी आग को रोका गया

स्टोर मैनेजर की त्वरित कार्रवाई से होल फूड्स में लगी बड़ी आग को रोका गया

पार्क सिटी, यूटा - गुरुवार की सुबह, पार्क सिटी फायर डिस्ट्रिक्ट ने किमबॉल जंक्शन में होल फूड्स मार्केट में लगी आग पर प्रतिक्रिया दी, जब एक प्रवेश हीटर में आग…
अमेज़न का होल फूड्स मार्केट यू.के. में एक नया स्टोर खोल रहा है!

अमेज़न का होल फूड्स मार्केट यू.के. में एक नया स्टोर खोल रहा है!

अंदाज़ा लगाइए क्या? होल फ़ूड्स मार्केट, एक शानदार किराना स्टोर जो ढेर सारा स्वस्थ और जैविक भोजन बेचता है, 10 साल से ज़्यादा समय में पहली बार यू.के. में एक…
रिकॉल अलर्ट: ट्रेडर जो के अकाई बाउल में प्लास्टिक के टुकड़े हो सकते हैं - ऑर्गेनिक खाद्य सुरक्षा के बारे में आपको क्या जानना चाहिए

रिकॉल अलर्ट: ट्रेडर जो के अकाई बाउल में प्लास्टिक के टुकड़े हो सकते हैं - ऑर्गेनिक खाद्य सुरक्षा के बारे में आपको क्या जानना चाहिए

ट्रेडर जो, एक लोकप्रिय किराना स्टोर जो अपने ऑर्गेनिक और विशेष खाद्य पदार्थों के लिए जाना जाता है, ने हाल ही में अपने ऑर्गेनिक अकाई बाउल्स के लिए रिकॉल जारी…
अधिक स्विस कृषि भूमि जैविक सब्जी उत्पादन की ओर स्थानांतरित हो रही है

अधिक स्विस कृषि भूमि जैविक सब्जी उत्पादन की ओर स्थानांतरित हो रही है

क्या आप जानते हैं कि स्विटजरलैंड सब्ज़ियाँ उगाने के लिए एक बेहतरीन जगह बन रहा है? और अंदाज़ा लगाइए क्या? उन्हें उन्हें जैविक तरीके से उगाना वाकई बहुत पसंद है!…