Положите нут, финики, арахисовое масло, какао, кокосовое масло, ваниль и щедрую щепотку морской соли в кухонный комбайн или высокоскоростной блендер. Взбивайте до получения однородной смеси. Затем добавьте какао-бобы и фундук и включите один раз, чтобы перемешать.
Выстелите противень для выпечки размером 17 x 22 см пергаментом для выпечки, затем выложите смесь в противень. Разровняйте края.
Аккуратно растопите шоколад в небольшой миске, подвешенной над небольшой кастрюлей с кипящей водой.
Полейте растопленным шоколадом смесь в противне, затем посыпьте измельченным фундуком и посыпьте небольшим количеством соли. Поставьте в холодильник как минимум на 4 часа или на ночь, чтобы затвердеть.
Выньте из противня и нарежьте на квадраты. Плитки лучше всего хранить в холодильнике в течение 3–4 дней или в морозильной камере в течение нескольких недель.
Продолжительность Приготовление занимает около 15 минут, и этот рецепт не требует приготовления.
Ингредиенты (органические) На порцию на 8 человек.
4 столовые ложки хрустящего арахисового масла
5 столовых ложек сырого какао
3 столовые ложки кокосового масла, растопленного
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 столовые ложки какао-бобов
400 г банки нута, слить жидкость
250 г фиников меджул, без косточек
2 столовые ложки рубленого фундука, плюс дополнительно для посыпки
40 г веганского шоколада
Хлопья морской соли
