Лечение диабета может быть сложным, но ваша диета играет огромную роль в контроле уровня сахара в крови. Хотя не существует одного продукта, который может «вылечить» диабет, включение определенных органических продуктов в ваш рацион может помочь контролировать уровень сахара в крови и улучшить общее состояние здоровья. Ниже мы рассмотрим пять органических продуктов, которые известны своими преимуществами в контроле диабета
1. Органический сок алоэ вера
Алоэ вера, широко известное своими свойствами заживления кожи, также известно тем, что помогает снизить уровень сахара в крови. Исследования показали, что сок алоэ вера может снизить уровень сахара в крови натощак и уровень HbA1c у людей с диабетом 2 типа. Алоэ богат антиоксидантами и противовоспалительными свойствами, что делает его прекрасным натуральным дополнением к плану управления диабетом.
Как использовать сок алоэ вера: Органический сок алоэ вера можно употреблять ежедневно, но важно выбирать продукты, не содержащие добавленных сахаров или консервантов.
Где найти сок алоэ вера: Вы можете легко найти органический сок алоэ вера в магазинах здорового питания или в Интернете. Вы также можете вырастить собственное растение алоэ вера и приготовить собственный сок из его жидкости.
2. Органическая чечевица
:
Чечевица — отличный источник растительного белка и клетчатки, что делает ее идеальным продуктом для людей, страдающих диабетом. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Nutrition, диета, богатая бобовыми, такими как чечевица, может помочь снизить уровень сахара в крови и уменьшить риск развития диабета 2 типа.
Почему органическая чечевица помогает при диабете: органическая чечевица богата растворимой клетчаткой, которая помогает замедлить всасывание сахара в кровь, предотвращая внезапные скачки сахара в крови. Она также содержит мало жира, что делает ее полезным для сердца выбором.
Как использовать органическую чечевицу Помогает при диабете: органическую чечевицу можно использовать в супах, рагу, лазанье или в качестве основы для вегетарианских бургеров. Она также отлично подходит для салатов и может использоваться в качестве заменителя мяса во многих рецептах.
Где найти органическую чечевицу: вы можете найти органическую чечевицу в большинстве продуктовых магазинов, особенно в отделах оптовых или здоровых продуктов.
3. Органическая корица:
Органическая корица — одно из самых известных натуральных средств для лечения диабета. Исследования показывают, что корица помогает снизить уровень сахара в крови и улучшить чувствительность к инсулину. Исследование, опубликованное в Diabetes Care, показало, что корица может снизить уровень сахара в крови натощак на целых 29% у некоторых людей.
Почему органическая корица помогает лечить диабет: Корица содержит соединения, которые имитируют инсулин, помогая вашим клеткам более эффективно усваивать глюкозу. Этот процесс помогает снизить уровень сахара в крови естественным образом, без необходимости приема дополнительных лекарств.
Как использовать органическую корицу для лечения диабета: Добавьте чайную ложку органической корицы в овсянку, смузи или даже кофе. Обязательно выбирайте органическую цейлонскую корицу, так как она считается наиболее полезной и наименее вероятной причиной побочных эффектов при употреблении в больших количествах.
Где ее найти: Вы можете легко найти органическую корицу в магазинах здорового питания или в Интернете.
4. Органический яблочный уксус
Органический яблочный уксус (ACV) — еще одно натуральное средство, которое показало себя многообещающим в контроле уровня сахара в крови. Исследования показывают, что ACV помогает улучшить чувствительность к инсулину и снизить уровень сахара в крови после еды. Исследование, опубликованное в журнале Journal of Functional Foods, показало, что употребление яблочного уксуса перед едой может снизить скачки сахара в крови после еды.
Большинство исследований, проведенных для установления связи между яблочным уксусом и контролем сахара в крови, были небольшими с непоследовательными результатами. Одно небольшое, более старое исследование, проведенное на крысах, показало, что яблочный уксус помог снизить уровни ЛПНП и A1C. Но ограничение этого исследования заключается в том, что оно не проводилось на людях. Другое небольшое более раннее исследование в 2010 году показало, что он может быть полезен для снижения высокого уровня сахара в крови.
Почему органический яблочный уксус помогает при диабете: исследование 2021 года показало, что яблочный уксус может улучшить уровень сахара в крови пациента, задерживая опорожнение желудка, также известное как продолжительность времени, которое требуется желудку, чтобы опорожнить содержимое пищи.
Как использовать яблочный уксус при диабете: смешайте одну-две столовые ложки органического яблочного уксуса с водой и пейте перед едой, чтобы улучшить чувствительность к инсулину.
5. Органический травяной чай из пажитника
Из всех дополнительных лекарственных чаев, используемых для лечения диабета, пажитник, безусловно, является одним из самых распространенных. Многие клинические испытания, проведенные до сих пор, демонстрируют его положительное влияние на параметры гликемического контроля и липидного профиля. Известно, что несколько других органических травяных чаев также помогают контролировать диабет. Например, зеленый чай содержит мощные антиоксиданты, известные как полифенолы, которые помогают уменьшить воспаление и регулировать уровень сахара в крови. Чай из пажитника также известен своей способностью улучшать функцию инсулина и снижать скачки сахара в крови. Исследование, опубликованное в Национальной медицинской библиотеке, показывает, что использование чая из пажитника показало значительное улучшение метаанализа постпрандиальной глюкозы в крови.
Почему органический чай из пажитника помогает лечить диабет: Пажитник содержит мощные антиоксиданты, известные как полифенолы, которые помогают уменьшить воспаление и регулировать уровень сахара в крови.
Как использовать органический чай из пажитника для лечения диабета: Выпивайте чашку органического чая из пажитника утром или перед едой, чтобы помочь контролировать уровень сахара в крови.
6. Органическая горькая дыня
Горькая дыня — тропический фрукт, который традиционно используется для лечения диабета. Он содержит соединения, которые действуют аналогично инсулину, помогая вашим клеткам усваивать больше глюкозы и снижая уровень сахара в крови. Исследование в журнале Journal of Ethnopharmacology подтвердило способность горькой дыни снижать уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа.
Почему органическая горькая дыня помогает лечить диабет: фрукт содержит по крайней мере три активных вещества с антидиабетическими свойствами, включая харанти, который, как было подтверждено, обладает способностью снижать уровень глюкозы в крови.
Как использовать органическую горькую дыню, помогающую лечить диабет: органическую горькую дыню можно употреблять в виде сока, готовить в блюдах или принимать в качестве добавки. Она широко доступна в магазинах здорового питания и в Интернете.
В заключение: усильте свой рацион органическими продуктами
Включение этих шести органических продуктов в ваш рацион может иметь большое значение в управлении диабетом. Выбирая органические продукты, вы не только сокращаете воздействие вредных пестицидов, но и подпитываете свой организм питательными продуктами, которые поддерживают контроль уровня сахара в крови. Будь то добавление щепотки корицы на завтрак или приготовление сытного чечевичного супа, эти продукты могут помочь вам придерживаться плана по контролю диабета.