Начните с установки духовки на 375 градусов по Фаренгейту и достаньте миску для смешивания среднего размера.
Положите все сухие ингредиенты, затем тщательно взбейте для идеального сочетания.
Установите небольшую миску для смешивания или большую мерную чашку и добавьте кокосовое масло, яйцо, кленовый сироп и молоко, затем перемешайте.
Затем смешайте сухие и влажные ингредиенты, тщательно перемешивая, пока все не станет идеально однородным.
Убедитесь, что мука хорошо перемешана без видимых полос. Затем положите финики, изюм и грецкие орехи и перемешайте.
Затем установите форму для кексов, затем смажьте ее маслом, затем равномерно распределите смесь по 12 углублениям формы и добавьте немного коричневого сахара.
Поставьте форму для кексов в духовку и выпекайте около 20 минут, пока верхушки не станут коричневыми, затем выньте форму для кексов из духовки и дайте ей остыть в течение 5 минут, прежде чем вынимать их.
Подавайте теплыми со сливочным маслом или подавайте остывшими.
Продолжительность Подготовка занимает 18 минут, а приготовление — 20 минут
Ингредиенты (органические) На порцию из 12 кексов
Растопленное кокосовое масло (125 г)
Яйцо (1)
Кленовый сироп (50 г)
Молоко (250 г)
Измельченные финики (125 г)
Изюм (125 г)
Грецкие орехи (125 г)
Пищевая сода (½ чайной ложки)
Соль (½ чайной ложки)
Корица (1 чайная ложка)
Разрыхлитель (1 столовая ложка)
Овсяные хлопья по-старинке (250 г)
Мука (500 г)
Сахар демерара (200 г)
