Receta de Carbonara de Calabaza Con Queso y Champiñones Fritos
PREPARACIÓN DE LA SALSA:Precalentar el horno a 180°C.Pelar la calabaza, cortarla con cuidado en cubos pequeños y colocarla en una bandeja para horno.Añadir la cebolla. Mezclar con aceite de oliva,…