Más allá del alivio de los síntomas: cómo las hierbas de la Medicina Tradicional China abordan la raíz de la menstruación irregular

Si tu período llega tarde, se salta meses, llega con demasiada frecuencia o cambia de forma impredecible, puede resultar frustrante y preocupante. La medicina convencional a menudo se centra en…

La Antigua Fórmula China Que Elimina La Obstinada Flema-Calor En Los Pulmones: Qingjin Huatan Tang

Si alguna vez has tenido una tos persistente en el pecho con flema espesa y amarilla, un pecho caliente y apretado, y una sensación general de estar "congestionado", es posible…

La Mano de Buda: La Fruta Fragante que Mejora la Salud Respiratoria

La mano de Buda, o cidro digitado, parece sacada de una novela de fantasía: una fruta cítrica de color amarillo brillante con largos y curvos "dedos" que se asemejan a…

El antiguo arte de la fermentación ha vuelto—y es más grande que nunca: por qué de repente todo el mundo está fermentando su propia comida.

La fermentación está en auge de nuevo porque resuelve varios problemas modernos a la vez: el desperdicio de alimentos, las comidas insípidas, los productos especializados caros y el deseo de…

Por qué nuestros antepasados comían amargos antes de cada comida para activar el estómago: La ciencia digestiva de los amargos explicada

Nuestros antepasados no estaban siendo simplemente pintorescos cuando buscaban hierbas amargas antes de comer. Estaban utilizando una estrategia digestiva bastante inteligente: el sabor amargo puede activar las respuestas digestivas tempranas…

¿Sin nevera? No hay problema. La sabiduría olvidada de nuestros ancestros: Los artes perdidos de la fermentación, el secado y la salazón han vuelto

Antes de los refrigeradores, la gente tenía que ser mucho más ingeniosa para mantener la comida comestible. Es por eso que la fermentación, el secado y la salazón se convirtieron…

¿Jarabe para la tos natural? Conoce el Níspero, la fruta asiática que calma los pulmones y favorece la salud respiratoria

El níspero es una de esas frutas medicinales de la vieja escuela que suena casi demasiado buena para ser verdad: dulce, fragante y utilizada desde hace mucho tiempo para calmar…

¿La fruta que repara tu piel y te ayuda a dormir? Conoce el Longan (Ojo de Dragón), el antiguo secreto de belleza

El longan es una de esas frutas que parece demasiado simple para ser especial: pequeña, de color beige-marrón, con una pulpa interior que recuerda a un "ojo de dragón". Sin…

La Fruta Prohibida de la China Antigua: Por qué el Almez de Yunnan Podría Ser la Superfruta Definitiva para la Longevidad

El almez de Yunnan suena como un árbol salido de un manual de alquimia taoísta: lo suficientemente resistente para sobrevivir en condiciones brutales, limpiando silenciosamente el aire y produciendo pequeños…

Terapia larval: La ciencia de cómo los gusanos curan heridas más rápido que la cirugía

Si alguna vez has visto una herida crónica que simplemente no cicatrizaba—tejido negro y necrótico, mal olor, interminables cambios de apósito—puedes entender por qué los cirujanos a veces recurren al…

Medicina Tradicional China

Receta de Pollo Deshebrado con Salsa de Crema para Montar Tradicional Estilo Oriental Baja en Carbohidratos

Receta de bollos de pandan al vapor rellenos de coco

¡Hazlo tú mismo! Receta de Jarabe de arce Cetogénico sin Azúcar

Receta de Avena con Leche y Semillas de Chía

Receta de Quesadilla de Verduras Con Queso

Receta de Tortitas de Salmón y Camote

Receta de Pollo y Brócoli Salteados

Receta de Parfait de Yogur Con Frutas y Frutos Secos

Receta De Muffins De Pasas, Dátiles y Nueces

Receta De Envoltura De Tortilla Para el Desayuno

Receta de Shakshuka Verde

Receta de Barras Cetogénicas de Albaricoque y Dátiles

Receta de Barra de Granola Con Chispas de Chocolate Cetogénica

Receta de Sopa de Frijoles y Tomates

Receta de Sopa de Remolacha Tailandesa