Công thức làm Mousse sô cô la với mè giòn
Đun chảy sô cô la bằng cách đun cách thủy. Cho chà là, miso và 100ml nước lạnh vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi chỉ còn lại…
Công thức làm bánh Tart hạt dẻ và bí
Để làm bánh tart, nướng bí trên khay nướng trong 30 phút với một chút dầu ô liu, muối và tiêu, sau đó để sang một bên. Rang hạt và…
Công thức làm bánh Parfait Cherry Bakewell
Cho tất cả nguyên liệu làm lớp yến mạch và hạt chia vào lọ. Trộn đều. Cho vào tủ lạnh qua đêm hoặc ít nhất 4 tiếng. Cho anh đào…
Công thức làm món Carbonara bí đỏ phô mai với nấm chiên
CHUẨN BỊ NƯỚC SỐT:Làm nóng lò nướng trước ở 180°C.Gọt vỏ bí đỏ, cẩn thận cắt thành khối vuông nhỏ, sau đó cho vào khay nướng.Thêm hành tây. Trộn với…
Công thức Chana Masala với Chutney dừa
Đầu tiên, làm hỗn hợp gia vị bằng cách cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay thực phẩm, máy xay sinh tố hoặc chày và cối. Sau đó,…
Công thức nấu món Celeriac Tikka Masala
Lột vỏ hành tây và thái mỏng. Bóc vỏ, băm nhỏ hoặc bào nhỏ tỏi và gừng. Cắt ớt làm đôi, bỏ hạt và phần cùi trắng để giảm độ…
Công thức nấu súp cần tây và táo
Đun chảy bơ nhẹ nhàng trong một chiếc chảo dày trong khi bạn gọt vỏ và thái mỏng cần tây. Cho cần tây vào bơ cùng một chút muối và…
Công thức làm Panna Cotta với sốt carrageen thảo quả và mận khô rượu vang đỏ
Đối với bánh biscotti. Làm nóng lò nướng trước ở 200ºC (180ºC đối với lò nướng đối lưu) và rây đường, bột nở, muối và bột mì vào một bát…
Công thức nấu cà ri bí đỏ, đậu gà và dừa
Để làm món cà ri: cho dầu dừa và hành tây băm nhỏ vào chảo lớn, đảo trên lửa vừa khoảng 6 phút cho đến khi mềm, sau đó cho…