适合大忙人的 4 项 5 分钟高效卡路里燃烧运动

适合大忙人的 4 项 5 分钟高效卡路里燃烧运动

在当今快节奏的世界里，找时间锻炼可能是一个挑战。然而，保持活跃对于保持健康、控制压力和燃烧卡路里至关重要。好消息是，您不需要在健身房待上几个小时才能看到效果。只需五分钟，您就可以进行快速、高强度的锻炼，燃烧卡路里并让您的心脏跳动。我们整理了四种最有效的五分钟锻炼，忙碌的人可以将其纳入日常生活中以快速见效。 高强度间歇训练 (HIIT) 循环高强度间歇训练 (HIIT) 是一种快速燃烧卡路里的有效方法。其理念是在短时间的剧烈活动和短暂的休息之间交替进行。即使只有五分钟，HIIT 循环也可以提高您的心率并促进新陈代谢。以下是一份快速的 5 分钟指南。 跳跃深蹲（30 秒）： 从跳跃深蹲开始。双脚与肩同宽站立。蹲下，然后猛地向上跳跃。轻轻落地，立即蹲下，进行下一次深蹲。（休息 10 秒） 俯卧撑（30 秒）： 先以平板撑姿势开始，双手放在肩膀下方。降低身体，直到胸部几乎接触地板，然后再向上推。（再休息 10 秒）波比跳（30 秒） : 从站立姿势开始，蹲下，双手放在地板上，双脚向后踢成平板撑。做一个俯卧撑，然后双脚跳回到双手上，双臂高举跳起。（再休息 10 秒）登山者（30 秒）： 从平板撑开始。快速交替将膝盖抬至胸前，就像在水平位置跑步一样。进行这种高强度间歇训练 (HIIT) 的好处：这种 HIIT 循环结合了力量和有氧运动，可在短时间内最大限度地燃烧卡路里。它还可以改善心血管健康并提高耐力。…
让孩子吃蔬菜的 5 种创意方法

让孩子吃蔬菜的 5 种创意方法

有些孩子盯着盘子里的蔬菜就像盯着数学方程式一样。让孩子吃蔬菜可能是父母面临的最大挑战之一。你如何向那些对待蔬菜就像毒害他们一​​样的孩子提供对孩子的成长和发育至关重要的营养物质？如果你正在努力让你的孩子接受他们的蔬菜，你并不孤单。但不要害怕——有很多创造性的策略可以让蔬菜对最挑剔的食客更有吸引力，我们在 organicbiofoods 上列出了五种有趣而有效的方法来鼓励你的孩子享受他们的蔬菜。 通过创造性的展示让蔬菜变得有趣 孩子们自然会被色彩鲜艳、视觉上有吸引力的食物所吸引。当你让蔬菜看起来有趣和令人兴奋时，你可以吸引他们的兴趣并鼓励他们吃一口。 创意展示的想法： 蔬菜艺术：将蔬菜摆成有趣的形状或面孔放在盘子上。例如，用黄瓜片做眼睛，用樱桃番茄做鼻子，用胡萝卜条做嘴巴。你甚至可以创造整个场景，比如一个有西兰花树和胡萝卜花的蔬菜园。 彩虹盘：在一个盘子里盛放各种五颜六色的蔬菜，形成一道“彩虹”。这不仅看起来很吸引人，而且还能从不同的蔬菜中引入一系列营养成分。 蔬菜串：将一口大小的蔬菜片串在烤肉串上。用烤肉串吃蔬菜的新鲜感可以让蔬菜更令人兴奋。添加蘸酱，如鹰嘴豆泥或牧场酱，可以增加乐趣。 将蔬菜加入最喜欢的菜肴中 让孩子多吃蔬菜的最简单方法之一是将它们偷偷放入他们已经喜欢的菜肴中。通过将蔬菜混合或切碎并将其加入餐食中，您的孩子可以享受他们最喜欢的食物，同时还能吃到蔬菜。 加入蔬菜的创意： 冰沙：将菠菜、甘蓝或胡萝卜加入水果冰沙中。水果的天然甜味会掩盖蔬菜的味道，而鲜艳的颜色会使其看起来更诱人。 意大利面酱：将西葫芦、胡萝卜或甜椒等蔬菜制成泥状，然后将其混合到番茄酱中，用于意大利面。蔬菜会无缝融合，增加营养而不会改变味道。 烘焙食品：将切碎的西葫芦或胡萝卜加入松饼、煎饼或面包中。这些蔬菜可以增加水分和营养而不会改变味道。 让孩子参与准备过程 孩子们更有可能吃他们参与准备的食物。通过让他们参与烹饪过程，您可以激发他们的好奇心并鼓励他们尝试新食物。当孩子们制作即使是最无味的食物时，他们通常也会喜欢吃它。 让孩子参与的方式： 一起选择食谱：让您的孩子选择包含蔬菜的食谱。当他们对烹饪的内容有发言权时，他们会更兴奋地吃它。 蔬菜准备：给您的孩子分配适合其年龄的任务，例如洗蔬菜、撕生菜或在披萨上摆放蔬菜。亲自动手的体验会让他们为自己的贡献感到自豪。 自己种植蔬菜：如果可能的话，开辟一个小菜园，甚至在花盆里种植香草或蔬菜。看着他们的蔬菜从种子长成可食用的植物，可以让孩子产生主人翁意识，让他们更渴望品尝劳动成果。我们有一篇关于如何将您的阳台或小空间改造成小型有机农场的单独文章。在这里阅读 创建以蔬菜为中心的游戏和挑战 孩子们喜欢游戏，对于最讨厌吃蔬菜的孩子来说，把吃蔬菜变成一项有趣的挑战可以激励他们尝试一下。 以下是一些游戏创意： 味觉测试挑战：用各种生蔬菜和熟蔬菜进行味觉测试。让您的孩子品尝每一种蔬菜，并按 1 到 10 的等级评分。为尝试每种蔬菜提供小奖励。 蔬菜宾果：制作一张包含不同蔬菜的宾果卡。每次您的孩子尝试一种新蔬菜时，他们都可以将其从卡片上标记出来。当他们完成一行时，他们就会赢得奖品。…
5 种已知会导致女性生殖器产生难闻气味的食物

5 种已知会导致女性生殖器产生难闻气味的食物

有没有想过你喜欢吃的东西是否会影响你阴道的气味？我们吃的食物会显著影响我们身体的自然气味，包括生殖器区域的气味。虽然每个人的身体对各种食物的反应不同，但某些食物更常导致阴道产生难闻的气味。在 Organicbiofoods，我们列出了其中最臭名昭著的 5 种食物，了解这些食物如何影响你的身体可以帮助你做出更好的饮食选择，以保持新鲜和自信。 大蒜 大蒜因其众多健康益处而闻名，从增强免疫系统到抵抗感染。然而，它也因引起强烈的体味（包括阴道气味）而臭名昭著。大蒜的辛辣化合物，尤其是大蒜素，可以被吸收到血液中，并通过汗液、尿液和阴道分泌物释放出来。 它如何影响阴道气味？大蒜中的含硫化合物会导致明显的气味，这种气味在食用后会持续很长时间。虽然大蒜对健康有益，但大量食用可能会导致阴道产生难闻的气味。 提示：为了尽量减少气味，请考虑适量摄入大蒜，例如不要每餐都吃大蒜，并将其与欧芹等其他食物搭配食用，这有助于中和强烈的气味。 芦笋 芦笋是另一种以其独特气味而闻名的蔬菜。这种气味主要是由于芦笋酸，一种分解成含硫副产物的化合物。 它如何影响阴道气味？当芦笋代谢时，这些含硫化合物会通过尿液和汗液排出，可能会导致生殖器区域出现暂时但难闻的气味。 提示：如果您喜欢芦笋但又担心气味，请确保您喝了足够的水来帮助更快地排出这些化合物。 红肉 我们都喜欢美味的牛肉或羊肉排，红肉虽然富含蛋白质和铁，但过量食用也会导致体味，包括阴道异味。红肉消化后会产生更高浓度的氨基酸，分解后会释放出汗液，汗液会带有更强烈、更刺鼻的气味。 它如何影响阴道气味？红肉代谢的副产品会改变你的自然气味，导致阴道气味更重或更明显，尤其是经常大量食用时。 提示：平衡饮食，摄入鱼类或植物来源的瘦肉蛋白可以减少产生强烈气味的可能性。 洋葱 就像大蒜一样，洋葱富含含硫化合物，会导致强烈的体味。这些化合物被吸收到血液中，可以通过汗液和其他体液排出。 它如何影响阴道气味？食用大量洋葱会导致阴道区域出现明显的洋葱味。如果洋葱是日常饮食的一部分，这种气味会特别持久。 提示：适量食用洋葱并确保充足的水分有助于降低气味的强度。 咖啡因和酒精 咖啡因和酒精会使身体脱水，进而使汗液和阴道分泌物中的气味浓缩。这两种物质也会影响身体的天然 pH 平衡。 它如何影响阴道气味？过量摄入咖啡因或酒精导致的脱水会导致阴道气味更强烈、更刺鼻。此外，酒精会代谢成乙醛，这种化合物会导致难闻的气味。 提示：为了尽量减少这些影响，请限制含咖啡因的饮料和酒精的摄入，通过喝大量的水来平衡狂饮的夜晚，以保持水分并保持健康的 pH 平衡。 虽然上述食物可能会导致阴道产生难闻的气味，但重要的是要记住每个人的身体反应都不同。如果你担心阴道气味，请考虑适量摄入这些食物，并注意你的身体反应。此外，保持良好的卫生习惯，如更频繁地洗澡、保持水分充足、均衡饮食，多吃水果、蔬菜和全谷物，可以帮助维持整体阴道健康，并尽量减少不想要的气味。 如果你注意到一种似乎与饮食无关的持续或异常气味，最好咨询医疗保健专业人员，以排除任何潜在的健康问题。
一步步 指南：如何将你的阳台变成一个迷你有机花园

一步步 指南：如何将你的阳台变成一个迷你有机花园

将阳台改造成一个小型有机农场是一种在家种植新鲜健康农产品的有益方式。无论您住在公寓里还是户外空间有限，阳台花园都可以为您提供大量水果、蔬菜和香草。此外，这是一种与大自然重新联系、减少碳足迹和享受收获自己的有机农产品的满足感的绝佳方式。我们 Organicbiofoods 提供了分步指南（阅读时间 15 分钟）来帮助您入门。 执行此操作所需的工具包括： 园艺铲、带喷嘴的喷壶或软管、修枝剪、手套、手叉或耕耘机、植物标签、卷尺、喷雾瓶： 材料： 有机盆栽混合料、堆肥、有机肥料（例如堆肥茶、鱼乳剂或骨粉）、容器或花盆、种子或幼苗、 棚架或木桩：如果您种植的是攀缘植物，如西红柿或豆类，则需要棚架或木桩来支撑它们的生长。 植物支撑物：对于辣椒或茄子等在生长过程中可能需要额外支撑的植物，请考虑使用西红柿笼或其他植物支撑物。 害虫防治解决方案：有机选择，如印度楝油、杀虫皂或硅藻土，有助于控制害虫，而不会损害您的植物或环境。 覆盖物：有机覆盖物（如稻草或木屑）有助于保持水分、抑制杂草生长并调节容器中的土壤温度。 可选附件： 自动浇水容器：帮助保持一致的湿度水平，尤其是在您日程繁忙的情况下。防风装置：如竹帘或植物罩，可保护您的植物免受强风侵袭。垂直花园结构：架子、吊篮或壁挂式花盆可以最大限度地利用空间并增加美感。生长灯：如果您的阳台没有足够的阳光，请考虑使用生长灯来补充自然光并确保您的植物获得足够的照明。 一旦您掌握了这些基本工具，您就迈出了第一步。 评估您的空间和光照条件 在开始种植之前，评估阳台上的空间和光照条件非常重要。主要考虑因素：阳台的大小：测量可用空间以确定可以容纳多少个容器而不会过于拥挤。阳光：观察阳台接受多少直射阳光。大多数蔬菜和草本植物每天至少需要 6 小时的阳光。朝南或朝西的阳台通常接受的阳光最多。风：阳台可能有风，这可能会很快使植物干枯。考虑安装防风装置，如竹帘或种植耐风的耐寒植物。 规划花园布局 考虑到您的空间和光照条件，是时候规划您的花园布局了。 规划提示： 垂直园艺：充分利用垂直空间。安装架子、吊盆或棚架以使植物向上生长，并为更大的容器节省地面空间。 伴生植物：将生长良好的植物分组，例如将西红柿与罗勒或生菜与胡萝卜组合。这种做法可以最大限度地提高产量并保护植物免受害虫侵害。 可达性：确保所有植物都易于浇水、修剪和收获，确保每株植物都有人行道可通行。 选择合适的容器 选择合适的容器可能是您在开始这项冒险时必须做出的最重要的决定之一，因为它对植物的健康至关重要。 尺寸提示：较大的容器可以更好地保持水分并允许根部伸展，这对于种植西红柿或辣椒等蔬菜尤其重要，较小的容器更适合种植草本植物。 以下是一些容器选项：…
您应该从事小规模或大规模有机农业的 6 个理由

您应该从事小规模或大规模有机农业的 6 个理由

随着越来越多的人意识到传统农业实践对健康、环境和道德的影响，对有机产品的需求不断上升。如果您对可持续农业充满热情，或者只是在寻找有意义且有利可图的事业，有机农业可能是您的正确选择。无论您是考虑小块菜园还是大型农场，我们都为您总结了六个令人信服的理由，让您投身于有机农业。 有机产品需求增加 考虑有机农业的一个关键原因是对有机产品的需求增加。人们的健康意识大大增强，消费者越来越注重健康，愿意为不含合成农药、除草剂和转基因生物 (GMO) 的食品支付溢价。最近的市场趋势表明，全球有机食品和饮料市场很有可能继续快速扩张。 通过涉足有机农业，您可以从这个利润丰厚的市场中获益。人们正在寻找在当地、网上或通过有机食品市场购买有机农产品的地方。这种日益增长的兴趣不仅使有机农业成为一项有利可图的事业，还使您能够为社区的健康和福祉做出贡献。 更好的土壤和生态系统 有机农业基于保持土壤健康和保护生态系统的方法。与传统农业不同，传统农业通常依赖于随着时间的推移降低土壤质量的化学投入，而有机农业则侧重于轮作、堆肥和覆盖作物等自然方法。这些做法可以提高土壤肥力、改善保水性并减少侵蚀。 健康的土壤是任何成功农场的基础。通过建设和维护肥沃的土壤，您不仅可以确保更好的作物产量，还可以为更可持续的环境做出贡献。这种方法还促进了生物多样性，因为有机农场往往拥有更多样化的植物和动物生命，这可以帮助自然地抵御害虫和疾病。 改善健康和营养 与传统种植的农产品相比，有机农业生产的食物通常营养更丰富。研究表明，有机水果、蔬菜和谷物通常含有较高水平的维生素、矿物质和抗氧化剂。这些营养素对于保持身体健康和预防慢性疾病至关重要。 对于那些担心合成农药和化肥可能带来的健康风险的人来说，有机农业可以让他们高枕无忧。通过避免使用这些化学物质，您不仅可以为消费者生产更健康的食品，还可以为自己和员工创造更安全的工作环境。这种对健康和营养的承诺是一个强大的卖点，引起了当今注重健康的消费者的共鸣。 环境可持续性 有机农业的一个重要概念是它对环境的危害较小。有机农业实践是为了支持自然而不是破坏自然。这意味着更少的污染、节约用水和保持土壤健康。例如，与普通农场相比，有机农场往往需要更少的能源，排放的温室气体也更少。 通过采用有机农业实践，您正在为应对气候变化做出贡献。免耕农业、使用有机肥料和保持永久地面覆盖等做法有助于将碳封存在土壤中，使您的农场成为碳汇而不是碳源。这种环境管理可以成为那些热衷于为子孙后代保护地球的人的主要激励因素。 经济机会和市场差异化 在竞争激烈的市场中，脱颖而出变得困难。有机农业为您提供了一个特殊的机会，让您的农产品与其他普通农场完全不同。随着越来越多的消费者寻求“有机”标签，获得有机农场认证将为您提供市场优势。这是质量的象征，它进一步促进了与更关心食物来源的消费者的关系。此外，有机产品往往更昂贵，因此可以预期更高的利润。无论是新鲜农产品、有机种子，还是果酱、果汁或酱汁等增值产品，有机标签都可以提升您的品牌并提供新的经济机会。对于小规模农户来说，这意味着通过农贸市场或社区支持农业（CSA）计划直接面向消费者，而大规模经营则可能受益于与有机食品供应商和零售商签订合同。 6. 感觉良好，亲近自然 这不仅仅是一门生意，也是大多数人的生活方式。用有机农业术语来说，这意味着最接近自然，并从做一件伟大而有用的工作中获得乐趣。事实上，以适当的方式种植粮食的实际参与可以让人感到非常有成就感，并给人带来很多意义和快乐。 亲近自然的工作、遵守季节、能够直接观察到健康、充满活力的农作物带来的成果，是一种非常令人满意的职业。对于那些直接从大地寻求满足感并希望每天更负责任地生活的人来说，这是一种非常有吸引力的职业；最终，它让人感到自豪和有成就感，因为他或她正在为他人和地球的健康做出贡献。 无论您是在考虑小型有机花园还是大规模农业经营，有机农业的好处都是显而易见的。从满足对有机产品日益增长的需求到促进环境可持续发展和享受个人成就感，有机农业提供了许多优势。通过选择有机农业，你不仅投资了一个有利可图的企业，而且投资了一个更健康的未来
4 种零卡路里、更健康的蔗糖替代品：其利弊

4 种零卡路里、更健康的蔗糖替代品：其利弊

减少糖的摄入是许多追求更健康的人的目标，为此，许多人使用零卡路里甜味剂。这些糖替代品可以满足人们对甜食的渴望，而且不会产生太多卡路里，因此是减肥、控制糖尿病或减少糖摄入量的绝佳选择。在 Organicbiofoods，我们仔细研究了这些清单，列出了我们最喜欢的 4 种归类为零卡路里的蔗糖替代品，以及每种替代品的优缺点。 甜菊糖 优点： 天然来源：甜菊糖来自甜叶菊植物的叶子，是一种天然甜味剂。它以液体和粉末形式广泛存在，可用于各种食谱。 无卡路里：甜菊糖完全不含卡路里，对于那些希望减少卡路里摄入量同时仍享受甜味的人来说，这是一个绝佳的选择。 血糖友好：甜菊糖不会升高血糖水平，因此对于糖尿病患者或想要控制血糖的人来说，甜菊糖是一种安全的选择。 缺点： 余味：有些人发现甜菊糖有苦味或甘草味，这种余味在某些食物或饮料中不太适合。烘焙用途有限：由于甜菊糖既不会焦糖化，也不会像糖一样提供体积，因此当糖的物理特性不可或缺时，用甜菊糖烘焙会变得很麻烦。 潜在的加工问题：尽管甜菊糖是一种天然产品，但一些加工形式可能含有添加的化合物或经过大量精炼，因此它们作为天然甜味剂不是很有吸引力。 赤藓糖醇 优点： 消化耐受性：与其他糖醇相比，赤藓糖醇不太可能引起消化不良，如腹胀或腹泻，因为它在到达结肠之前就通过血液被吸收到体内。 不影响血糖：赤藓糖醇的血糖指数为零，表明它不会影响血糖或胰岛素水平，这对糖尿病患者特别有益。 零卡路里：赤藓糖醇是一种甜味但不含任何卡路里的糖醇，特别适合正在控制体重的人。 缺点： 清凉余味：赤藓糖醇会在口腔中产生清凉效果，有些人会觉得某些食物中的这种效果很奇怪或令人反感。 赤藓糖醇不像糖那么甜，理论上甜度约为糖的 60% 到 70%。这可能意味着必须使用更多才能达到您想要的甜味，可能会影响烘焙食品的质地。 潜在的消化问题：虽然一般耐受性良好，但摄入大量赤藓糖醇仍可能导致某些人出现轻微的消化不适。 罗汉果甜味剂 优点： 天然甜味剂：罗汉果，又名罗汉果，是从罗汉果中提取的天然甜味剂。由于其天然来源，它越来越受欢迎。 零卡路里罗汉果甜味剂具有零卡路里的显著特点，使其成为任何想要控制体重同时又想享受甜味的人的绝佳选择。 零血糖影响：与甜菊糖甜味剂类似，罗汉果中的甜味剂对血糖水平没有影响，非常适合糖尿病患者监测血糖。 缺点：…
4 个迹象表明你应该认真考虑转向素食或纯素食饮食

4 个迹象表明你应该认真考虑转向素食或纯素食饮食

大多数情况下，选择素食或纯素食的决定受到许多不同的个人动机的影响，例如健康问题、道德困境或环境问题。然而，有一些微妙的暗示表明你的身体已经在推动你做出改变。如果转向植物性饮食一直是你心中挥之不去的念头，但你却还没有迈出这一步，那么以下四个迹象表明你可能是时候认真考虑采用素食或纯素食饮食了： 持续的消化问题 你可能想要考虑采用素食或纯素食饮食的最普遍迹象之一是慢性胃肠不适。如果你总是出现腹胀、胀气、便秘或消化不良，这可能与你目前的饮食习惯有关——主要是如果这些习惯中含有大量的加工食品、红肉和乳制品。 动物产品，尤其是红肉，对你的身体来说更难消化，通常会导致消化缓慢。植物性饮食天生就含有大量纤维，这种营养物质有助于排便顺畅和肠道健康。蔬菜、水果、豆类和全谷物不仅有助于消化，而且还支持健康多样的肠道微生物群——肠道内生活的微生物群落对良好的消化健康至关重要。 此外，有些人可能乳糖不耐症或难以消化乳制品，甚至没有意识到这一点。食用乳制品后出现的腹胀、腹泻和胃痉挛等症状可能表明，纯素饮食（消除包括乳制品在内的所有动物产品）可能更适合您。 对高胆固醇或心脏健康的担忧 如果您被诊断出患有高胆固醇或有心脏病家族史，那么改用素食或纯素饮食可能是改善心脏健康的有效方法。富含饱和脂肪的饮食（通常存在于红肉、全脂乳制品和加工食品中）会升高胆固醇水平并增加患心血管疾病的风险。 多项研究得出结论，植物性饮食可显著降低胆固醇水平。例如，《美国心脏协会杂志》报道的一项研究发现，与肉类饮食相比，素食者的总体胆固醇和 LDL（坏胆固醇）水平均显著降低。这是因为大多数植物性饮食天然饱和脂肪含量低，纤维含量高，有助于降低胆固醇水平，从而改善心脏健康。 此外，植物性饮食富含有益心脏健康的营养物质，如抗氧化剂、维生素和矿物质，有助于预防心脏病。如果您担心心脏健康或被建议降低胆固醇，那么转向素食或纯素饮食可能是一个明智且可能挽救生命的选择。 感觉迟钝或精力不足 您是否总是感到疲倦、迟钝或没有精力，即使通过睡眠得到了足够的休息？问题可能出在您的饮食上。富含加工食品、精制糖和不健康脂肪的饮食会让您感到疲惫不堪，因为它们几乎没有营养价值，这会让您的血糖水平突然飙升和骤降，从而对人体造成极大的困扰。 素食或纯素饮食可以显著提高您的能量水平。植物性饮食自然富含复合碳水化合物，可提供持续一整天的稳定能量来源。全谷物、水果和蔬菜会逐渐将葡萄糖释放到血液中，从而避免经常伴随含糖或加工食品的能量骤降。 此外，植物性饮食富含镁、铁和 B 族维生素等必需营养素，这些营养素在能量产生中起着至关重要的作用。如果您一直感到精力不足，那么在饮食中加入更多植物性食物可能是让您感觉更有活力和精力的关键。 道德或环境问题 对于无数人来说，选择素食或纯素食生活方式往往源于道德或环境问题。如果你对动物福利、工厂化养殖的生态后果或我们食品系统的可持续性感到越来越担忧，这些情绪可能表明是时候让你的饮食与你的价值观相协调了。与肉类和奶制品生产有关的道德问题有据可查。许多人对工业化养殖对动物的残忍行为感到不安，出于抗议而采取了素食或纯素食的生活方式。 从环境角度来看，肉类和奶制品的生产在很大程度上导致了温室气体排放、森林砍伐和水污染。根据联合国的报告，畜牧业对全球温室气体 (GHG) 的贡献约为 14.5%。通过转向植物性饮食可以显著减少碳足迹，从而为更可持续的食品系统做出非常重要的贡献。 如果这些问题一直困扰着你，那么转向素食或纯素食生活方式可以成为一种非常有效的方法，可以实现改变，并在道德和环境层面上实现生活与信仰的统一。显然，成为素食主义者或纯素食主义者需要做出非常私密的决定 - 但这些决定可以给你的健康带来巨大的回报，让你精力充沛，改善整体健康状况。如果你有慢性消化问题、心血管问题、精力不足或道德和环境问题，这些都是一些强烈的迹象，表明你需要认真考虑改变饮食方式。转向植物性饮食将是迈向更健康、可持续发展和与你的价值观保持一致的一大步。
有机食品比加工食品更健康背后的科学研究

有机食品比加工食品更健康背后的科学研究

近年来，关于有机食品是否真的比传统或加工食品更健康的讨论愈演愈烈。虽然有些人认为有机食品只是一种潮流，但另一些人则认为这些自然生长的产品对于保持健康和幸福至关重要。越来越多的科学研究支持有机食品比加工食品具有显著的健康优势这一观点。以下是一些科学研究及其发现。 2014 年《英国营养学杂志》的分析显示营养价值更高 有机食品最大的优势之一是其营养水平更高。据观察，有机种植的水果、蔬菜和谷物比传统种植的食品含有更多的维生素、矿物质和抗氧化剂。 2014 年《英国营养学杂志》发表的一项荟萃​​分析通过对 343 项研究进行分析，比较了有机食品和传统食品的营养成分。研究结果显示，与非有机方式生产的作物相比，植物作物中的抗氧化剂含量明显更高，达到 19%-69%。抗氧化剂可保护人体免受自由基的侵害，因此可以预防癌症和心脏病等慢性疾病。 研究还发现，有机作物的镉和农药残留量较低。这种情况使得选择有机食品进行长期食用更加安全，尤其是当消费者担心化学物质暴露和重金属毒性时。 2019 年《环境研究》杂志的研究发现农药和有害化学物质更少 加工食品通常含有大多数非有机农业使用的人工农药、除草剂和肥料。这些化学物质大多附着在食物上，可能不会被冲走。持续摄入此类食物可能会导致相关残留物在体内积聚，从而导致不良的健康后果，如荷尔蒙紊乱、免疫毒性甚至癌症。 《环境研究》杂志 2019 年的一项研究发现，有机饮食可以显著减少人体内农药残留量。研究人员在参与者改用有机饮食之前和之后跟踪了他们尿液中的农药含量。一周后，参与者的农药含量急剧下降，一些残留物甚至低至 90%。 这一证据强调了有机食品在减少接触有害化学物质方面的功效。 2016 年发表在《英国营养学杂志》上的一项研究表明，有机食品更有利于心脏健康 特别是，有机乳制品和肉类已被证明比非有机乳制品和肉类具有更理想的脂肪酸组成。根据 2016 年发表在《英国营养学杂志》上的一项研究，有机牛奶和肉类比传统牛奶和肉类含有约 50% 的 omega-3 脂肪酸。 Omega-3 脂肪酸对心脏健康起着重要作用；它们有助于降低炎症水平，从而降低血压并最大限度地降低患心脏病的可能性。这些健康脂肪很少出现在加工食品中，加工食品大多含有大量有害的反式脂肪和 omega-6…
您应该始终尝试购买有机食品的 7 种食品及其原因

您应该始终尝试购买有机食品的 7 种食品及其原因

如果您想选择更健康的食物，购买有机食品对您的健康和环境大有裨益。但是，面对如此多的选择，很难决定哪些食物必须购买有机食品。以下是七种您绝对应该购买有机食品的原因。 草莓 它们美味可口，富含维生素，但在农药污染方面却名列前茅。根据环境工作组 (EWG) 的说法，草莓通常含有多种农药残留物，即使清洗后也是如此。由于它们通常是生吃的，所以所有的农药都会进入您的体内。您可以选择有机草莓来享受这种甜食，避免摄入有害化学物质。 菠菜 这种绿色蔬菜富含铁、钙、维生素 A 和 C，但恰好是农药污染最严重的作物之一。事实上，传统菠菜被发现含有比大多数其他农产品更多的农药残留物。这些化学物质会干扰激素功能并产生其他不利的健康影响。有机菠菜可以为您提供所有营养益处，而不会产生有害毒素。 苹果 每天吃一个苹果可以让您远离医生，但前提是它不含有害农药。苹果显然在每年销售的大多数水果中占据了最大份额；然而，它们也是农药含量最多的水果之一。苹果皮很薄，农药很容易渗透，很难完全洗掉。有机苹果没有使用合成农药和化肥种植，因此对您和您的家人来说，它总是更安全的选择。 4、西红柿 西红柿是许多饮食中的主食，可用于从沙拉到酱汁的各种食物。不幸的是，传统的西红柿通常含有相当大量的农药残留。此外，非有机西红柿可能在完全成熟之前采摘，然后用化学品进行人工催熟以获得那种红色。这不仅影响了味道，而且最根本的是，影响了西红柿的营养成分。有机番茄生长时不使用上述化学物质，而是在藤上完全成熟，因此口感更好，营养成分也更高。 土豆 土豆是世界上消费量最高的蔬菜之一，但也是经过化学处理最多的蔬菜之一。在生长季节，传统土豆会接触到许多化学物质：杀菌剂、除草剂和杀虫剂。收获后，土豆可能仍会用其他化学物质处理，以防止发芽。这些化学物质很容易进入食物中，因为我们经常吃土豆皮。选择有机土豆可以减少您接触到的这些有害物质的数量。 葡萄 另一种通常含有高浓度农药残留的水果是葡萄，尤其是进口葡萄。葡萄皮很薄，所以这些农药很容易渗入，而且很难洗掉。有机葡萄在种植过程中不使用任何合成化学品，选择有机葡萄可以避免摄入农药残留。给孩子喂葡萄时尤其如此，因为孩子的身体更容易受到农药的影响。 甜椒 甜椒颜色鲜艳、多汁，富含维生素，尤其是维生素 C，是受农药污染最严重的蔬菜之一。它们的表面积大、皮薄，农药很容易停留在果实顶部和内部。清洗后，农药会在辣椒上停留很长时间。选择有机甜椒，既能获得健康益处，又不会摄入有害农药。 最重要的是，如果您关心自己的健康和福祉，投资购买有机食品是值得的。您不可能总是买得起或买到所有有机食品。因此，关注这七种食品可以显著减少有害农药和化学物质的摄入量。有机农业还鼓励可持续农业，这对环境和种植我们食物的农民更有利。 通过将这些常见的受污染食品改用有机版本，这种小小的改变可能会对健康产生重大影响。下次你去杂货店或你最喜欢的农贸市场时，记得买些有机草莓、菠菜、苹果、西红柿、土豆、葡萄和青椒。你的身体和地球都会感谢你。
食用有机食品有助于减肥的 10 种方法

食用有机食品有助于减肥的 10 种方法

在这个饮食趋势不断变化的世界里，有机食品的好处似乎没有改变。有机食品对你的减肥计划有很大的影响，这并不是什么新鲜事。除了比非有机食品更健康之外，它还能通过有效减肥帮助你达到你想要的体形。以下是食用有机食品有助于减肥的十种方法。 更少的杀虫剂，更少的毒素 传统的耕作方法通常包括使用合成杀虫剂和化学物质。所有这些都会在你体内积聚，造成内分泌紊乱，导致荷尔蒙失衡，并阻碍减肥。有机食品是在没有合成杀虫剂的情况下种植的，所以你不太可能摄入这些有害物质。更干净的身体会更有效地运作，更容易燃烧脂肪和减肥。 营养更丰富 有机农产品——水果、蔬菜和谷物——的生物可利用营养素含量更高：维生素、矿物质和抗氧化剂。这些营养素是新陈代谢、能量产生和整体健康的关键。如果你的身体得到了它所需要的营养，它就会以最佳状态运转，从而通过抑制食欲和增加能量来促进减肥。 更饱腹和控制食欲 有机食品往往容易让人饱腹，因为它们不含人工添加剂或防腐剂，这些添加剂或防腐剂会干扰清除饥饿信号。因此，吃有机食品意味着身体能更好地识别食物，从而更好地消化食物，让你更长时间地感到饱腹。饱腹感的增加意味着你不太可能在两餐之间吃零食或暴饮暴食，从而自然减肥。 更少的空热量 加工食品充满了空热量——那些没有或几乎没有营养价值的食品。血糖飙升的食物会让你感到饥饿，渴望更多。有机食品经过最低限度的加工，因此含有更多的天然营养素。通过减少空热量并增加营养丰富的有机食品的摄入量，您更有可能在感觉饱腹的同时保持在卡路里限度内。 支持肠道健康 如果您的肠道不健康，您就无法控制体重。有机食品，尤其是有机种植的农产品，通常富含纤维——这是维持肠道菌群的关键因素。肠道菌群平衡意味着消化良好，身体不会发炎，代谢健康将得到维持——这是减肥的三大驱动力。更重要的是，有机食品不太可能被抗生素或生长激素污染，这两者都是肠道细菌的死敌，也是体重增加的促进剂。 减少炎症 身体的任何炎症都会导致体重增加。此外，它使减肥变得非常困难。如今许多食物中都添加了会导致身体发炎的元素。由于有机食品不含这些有害物质，它们有助于减少身体的炎症。炎症越少，你的身体就越能专注于燃烧脂肪，让你减肥。 7、促进瘦肌肉质量 这有助于使新陈代谢朝着健康的方向发展，从而成功减肥。有机肉类和乳制品不含任何添加的激素或抗生素，这些激素或抗生素是动物用来加速生长的。因此，它成为肌肉生长和修复的更清洁的蛋白质来源。肌肉质量越高意味着静息代谢率越高，因此即使在完全休息时身体也能燃烧更多卡路里。 8. 保持激素平衡 众所周知，激素在体重管理中起着重要作用。许多传统食品含有人工激素和激素干扰化学物质，这些物质会破坏体内激素的自然平衡。当这种情况发生时，您就会发胖，通常是腹部发胖。通过食用有机食品，您可以减少这些毒素的摄入，这反过来又有助于控制激素，真正有助于减肥。 促进正念饮食： 有机食品价格更高，因此人们往往会更加谨慎地进食。当您花钱购买高端有机农产品、肉类和谷物时，您更有可能欣赏您的餐点，不会吃得过多或把食物留在盘子里。这种正念态度会延伸到份量控制，真正适应您的饥饿和饱腹感。通过更加注意吃什么和怎么吃，您不太可能吃得过多；因此，保持体重变得更容易。 减少添加糖 大多数传统加工食品都含有大量添加糖，这是体重增加和肥胖的主要原因。大多数有机食品的添加糖含量较少，尤其是水果、蔬菜和谷物等全食。随着添加糖摄入量的减少以及有机农产品中天然甜味的增加，血糖水平最终会趋于平稳；个人食欲会下降，体重也会减轻。 结论 在饮食中添加一些有机食品自然有助于减肥。丰富、干净、健康的食物摄入为身体提供了一个环境，有助于维持脂肪燃烧、减少炎症和保持健康。虽然这种有机食品可能会有点贵，但从健康和减肥方面获得的收益超过了任何额外的花费。下次去杂货店时，选择有机食品，离你的减肥目标更近一步。