Frottez le chou-rave et coupez le haut et la base. Coupez le chou-rave en allumettes. Coupez la pomme en quatre et retirez le cœur. Coupez la pomme en dés. Pelez…
Placez une grande casserole d'eau salée sur feu moyen et faites bouillir. Une fois à ébullition, faites cuire les nouilles en suivant les instructions sur le paquet - en ajoutant…
Préchauffez le four à 200°C / 180°C chaleur tournante / thermostat 6. Placez le chou-fleur et la tête d'ail sur une grande plaque de cuisson. Arrosez-les d'huile d'olive et assaisonnez-les…
Rincez bien vos pommes de terre. Mettez-les dans une grande cocotte avec couvercle et ajoutez environ 800 ml de bouillon de légumes chaud. Portez à ébullition et laissez mijoter en…
À l'aide d'un coupe-légumes en spirale ou d'un éplucheur à julienne, coupez les courgettes et les carottes en nouilles. Épépinez le poivron et coupez-le en petits cubes. Retirez les graines…
Mettez les pois chiches, les dattes, le beurre de cacahuète, le cacao, l'huile de coco, la vanille et une généreuse pincée de sel de mer dans un robot culinaire ou…
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Mettre les dattes, le miso et 100 ml d'eau froide dans un mixeur. Mixez jusqu'à ce qu'il ne reste que de petites taches de…
Pour faire la tarte, faites rôtir la courge sur une plaque de cuisson pendant 30 minutes avec un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre, puis réservez. Faites griller…
Combinez tous les ingrédients de la couche d'avoine et de chia dans un bocal. Mélangez bien. Placez au réfrigérateur pendant une nuit ou au moins 4 heures. Ajoutez les cerises…
PRÉPARATION DE LA SAUCE :Préchauffez le four à 180°C.Épluchez la courge butternut, coupez-la soigneusement en petits cubes, puis placez-la sur une plaque de cuisson.Ajoutez l'oignon. Mélangez avec l'huile d'olive, le…