Recette de Pita épicée à l'agneau

Recette de Pita épicée à l'agneau

Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive (ou le ghee) à feu moyen-vif. Ajoutez l'oignon et l'ail et faites revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Ajoutez l'agneau haché…
Recette de Moussaka d'agneau

Recette de Moussaka d'agneau

Dans une poêle à fond épais, faites revenir les oignons, l'ail, la carotte, le poivron et le céleri pendant 6 à 8 minutes, retirez-les de la poêle et réservez. Ajoutez…
Recette de Ragoût d'Agneau et De Carottes

Recette de Ragoût d'Agneau et De Carottes

Commencez par préchauffer le four à 160°C. Faites chauffer une grande cocotte à fond épais avec couvercle (four hollandais). Ajoutez l'agneau par petites quantités et faites dorer les morceaux de…