Recette de Salade de Halloumi, Pois Chiches épicés, Chou-rave et épinards
Frottez le chou-rave et coupez le haut et la base. Coupez le chou-rave en allumettes. Coupez la pomme en quatre et retirez le cœur. Coupez la pomme en dés. Pelez…
Recette de Salade de Nouilles au Concombre et Aux Noix de Cajou
Placez une grande casserole d'eau salée sur feu moyen et faites bouillir. Une fois à ébullition, faites cuire les nouilles en suivant les instructions sur le paquet - en ajoutant…
Recette de Soupe Crémeuse au Chou-fleur Rôti
Préchauffez le four à 200°C / 180°C chaleur tournante / thermostat 6. Placez le chou-fleur et la tête d'ail sur une grande plaque de cuisson. Arrosez-les d'huile d'olive et assaisonnez-les…
Recette de Salade de Pommes de Terre Crémeuse à l'ail
Rincez bien vos pommes de terre. Mettez-les dans une grande cocotte avec couvercle et ajoutez environ 800 ml de bouillon de légumes chaud. Portez à ébullition et laissez mijoter en…
Recette de Salade de Nouilles Aux Courgettes et Aux Carottes
À l'aide d'un coupe-légumes en spirale ou d'un éplucheur à julienne, coupez les courgettes et les carottes en nouilles. Épépinez le poivron et coupez-le en petits cubes. Retirez les graines…
Recette de tarte aux châtaignes et à la courge
Pour faire la tarte, faites rôtir la courge sur une plaque de cuisson pendant 30 minutes avec un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre, puis réservez. Faites griller…
Recette de Soupe au Céleri-rave et Aux Pommes
Faites fondre doucement le beurre dans une casserole à fond épais pendant que vous épluchez et coupez finement le céleri-rave. Ajoutez le céleri-rave au beurre avec une pincée de sel…
Recette de Galette Aux Mûres et Aux Poires
Préchauffez votre four à 220°C. Mettez la farine, le sel et 1 c. à soupe de sucre dans un bol. Décomposez le beurre dans la farine avec vos doigts et…
Recette de Risotto à la Betterave
Préchauffez le four à 200°C/gaz 6 et placez un grand plat à rôtir sur la grille supérieure pour le réchauffer. Épluchez et coupez la betterave en dés de 1 à…
Recette d'aubergines parmigiana
La Parmigiana est un plat originaire des régions siciliennes du sud de l'Italie. MéthodePréchauffez le four à environ 180°C, puis coupez les aubergines en tranches de 1,5 cm d'épaisseur, puis…