Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon et faites revenir pendant cinq minutes, puis ajoutez la carotte, l'ail et les assaisonnements (sel, poivre et…
Retirez les feuilles des betteraves. Ne coupez pas les racines pour éviter qu'elles ne saignent. Préchauffez le four à 400 degrés F / 204 degrés C. Enveloppez chaque betterave individuellement…
Préchauffez d'abord votre four à 375 degrés F, sur une plaque à pâtisserie, arrosez le maïs d'huile d'olive et saupoudrez de sel casher et de poivre, faites rôtir au four…
Commencez par couper finement la carotte, le céleri et l'oignon. Faites chauffer une grande poêle à feu moyen. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile ou de beurre. Ajoutez les légumes…
Faites d'abord chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et faites revenir les oignons à feu doux pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir. Ajoutez l'ail, le…
Préchauffez le four à 200°C / 180°C chaleur tournante / thermostat 6. Placez le chou-fleur et la tête d'ail sur une grande plaque de cuisson. Arrosez-les d'huile d'olive et assaisonnez-les…
Faites fondre doucement le beurre dans une casserole à fond épais pendant que vous épluchez et coupez finement le céleri-rave. Ajoutez le céleri-rave au beurre avec une pincée de sel…