Resep Salad Kale dan Jamur Segar
Cuci kangkung, sobek tangkainya, dan letakkan di mangkuk saji. Kocok rata bahan-bahan untuk saus. Tuangkan ¾ saus ke atas kangkung dan pijat hingga rata. Iris jamur dan buang tangkainya jika…
Resep Taco Pelangi
Mulailah dengan memasak quinoa Anda. Dalam panci, masukkan 1/2 cangkir quinoa ke dalam 1 cangkir air. Didihkan, lalu kecilkan api, tambahkan bubuk kunyit dan garam laut, masak dengan api kecil…
Resep Kubis Merah Panggang Musiman
Pertama, potong kubis setipis mungkin, potong kurma kecil-kecil, potong apel menjadi irisan, dan masukkan semuanya ke dalam mangkuk bersama bahan-bahan lainnya kecuali kacang. Aduk rata dan diamkan selama kurang lebih…
Resep Gnocchi Labu dengan Mentega Herba dan Keripik Parmesan
Panaskan oven hingga 205°C / 195°C kipas / gas mark 6. Potong labu menjadi potongan-potongan kecil sekitar 2-3 cm, aduk dengan minyak zaitun dan sedikit garam, lalu susun di atas…
Resep Pizza Kentang, Bit, dan Bawang Bombay Karamel Spelt
Untuk membuat adonan: masukkan tepung terigu dan garam ke dalam mangkuk besar, aduk rata. Campur ragi, gula, dan minyak zaitun dengan air hangat kuku, diamkan selama kurang lebih 1 menit.…
Resep Sayuran Akar Panggang dengan Molase Delima
Pertama, buat molase delima Anda sendiri: dalam panci, masukkan jus delima, gula, dan lemon, lalu larutkan gula dengan api sedang. Masak selama kurang lebih 50 menit hingga mengental dan seperti…
Resep Tart Persik dan Raspberry
Pertama, campurkan bahan-bahan untuk dasar biskuit yang mengembang dan cetak di dalam loyang kue berukuran 20 cm. Kemudian panggang dalam oven selama 25 menit pada suhu 190°C / 170°C kipas…
Resep Sandwich Hummus Kacang Polong, Keju Feta, Alpukat Panggang, dan Acar Bawang Bombay
Pertama, buat hummus. Masukkan semua bahan ke dalam food processor dengan sedikit garam, lalu haluskan hingga lembut. Periksa bumbu dan tambahkan garam atau lemon secukupnya. Selanjutnya, iris bawang bombai hingga…
Resep Semur Jamur dan Anggur Merah dengan Pangsit Herbal
Pertama, masukkan jamur kering ke dalam wadah besar dan isi dengan 600 ml air mendidih. Diamkan minimal 15 menit, dan maksimal 1 jam. Iris jamur besar hingga berukuran kecil dengan…
Resep Kacang Panggang Miso dengan Telur Goreng
Pertama, cincang bawang merah, lalu panaskan panci besar dengan 1 sendok makan minyak. Masukkan bawang merah. Tutup dan masak dengan api kecil selama 5-6 menit hingga lunak. Aduk sesekali. Jika…
