Saiam da frente, legumes comuns de supermercado — aqueles legumes tradicionais, peculiares e tortos, estão na moda nas feiras e quintais. Se já se perguntou se a sua aparência colorida…
Se estiver a olhar para o balcão de marisco e encontrar um filete carnudo com o rótulo "salmão biológico de viveiro", pode respirar de alívio. Afinal, "biológico" evoca visões de…
Se adora café, está em boa companhia. Mas se está entre aqueles que preferem grãos biológicos, pode estar a saborear os seus benefícios para a saúde mental. Estudos recentes e…
Se há um tempero que faz com que a sua avó e o seu dentista se sentem e prestem atenção, é o cravinho. Gerações juram pelos seus pequenos botões aromáticos…
Já se perguntou porque é que aquele frasco de mel biológico na sua despensa parece desafiar o próprio tempo? Os arqueólogos desenterraram potes de mel de túmulos egípcios antigos —…
Vamos diretos ao assunto: a dieta carnívora — comer apenas alimentos de origem animal — explodiu em popularidade entre os biohackers, os guerreiros paleo e qualquer pessoa cansada de contar…
Se já andou ao ar livre numa noite fria na Índia ou admirou flores brancas perfumadas a cobrir o chão ao amanhecer, provavelmente já cruzou o caminho com Parijat —…
Nos últimos anos, o pequeno mundo dos microplásticos emergiu como uma grande preocupação ambiental e de saúde em todo o mundo. Mas o que são exatamente os microplásticos? Porque são…
A realidade é que os metais pesados são os penetras indesejados nos nossos corpos modernos. O chumbo, o mercúrio, o cádmio e o arsénio infiltram-se nos poluentes, na água da…
A graviola (também chamada graviola, Annona muricata ou guanábana) é uma daquelas frutas que parece demasiado boa para ser verdade — uma delícia tropical com um sabor entre o ananás…