Comment récolter l'eau de pluie en toute sécurité pour votre potager bio
Si vous vous souciez assez de vos légumes pour les cultiver en bio, il est tout à fait logique de vous soucier de ce qu'il y a dans l'eau que…
Plus que de la simple terre : Comment les tourbières agissent comme filtre et pharmacie naturelle pour les cultures bio
À première vue, les tourbières ne paient pas de mine : juste un sol détrempé, des plantes rabougries, peut-être quelques arbres chétifs. Mais si vous cultivez (ou achetez) des aliments…
Des Cultures Diversifiées et une Nutrition Dense : la Science qui montre comment la Diversité Génétique construit une Alimentation plus Saine
Cultiver la même culture à haut rendement encore et encore peut remplir les ventres, mais cela ne nourrit pas véritablement les gens – ni ne les protège lorsque le climat…
Au-delà de la Morille : Comment Transformer n'importe quelle Forêt en Ferme Personnelle de Nutriments pour la Cueillette de Champignons et de Plantes
Utiliser n'importe quelle forêt comme votre « ferme personnelle de nutriments » semble extrêmement attrayant, mais cela implique aussi de réelles responsabilités et risques. La cueillette sauvage de champignons et…
La promesse de l'agriculture verticale : nourriture bio pour des millions, ou simple battage médiatique pour quelques-uns ?
L'agriculture verticale bénéficie d'un marketing très séduisant : LED roses lumineuses, légumes verts parfaitement empilés, zéro pesticide, salades hyper-locales cultivées au cœur de la ville. La promesse est immense :…
L'Impact Caché de la Qualité de l'Eau sur les Productions de votre Jardin Biologique
La plupart des jardiniers biologiques se préoccupent de la santé du sol, du compost et de l'évitement des produits chimiques de synthèse, mais connectent tranquillement leurs carrés de culture au…
Le Rôle Caché des Cultures Anémophiles dans les Fermes Biologiques vs Conventionnelles
Les cultures anémophiles (pollinisées par le vent) ne bénéficient pas de la même publicité romantique que les abeilles virevoltant dans les champs de tournesols — mais elles accomplissent silencieusement un…
Le lien entre la réutilisation des eaux grises et les cycles de nutriments dans votre jardin
La plupart des gens considèrent la réutilisation des eaux grises comme un moyen astucieux d'économiser l'eau, mais dans un jardin sain, elle peut également devenir partie intégrante d'un magnifique "cycle…
Pourquoi le secret d'un jardin florissant n'est pas l'engrais mais le pH de votre sol : Comment améliorer le pH du sol de votre jardin
Si vous avez passé des années à chouchouter vos plantes avec des engrais coûteux mais que votre jardin ne prospère toujours pas, vous passez peut-être à côté du véritable secret…
Comment les projets d'assainissement des sols pourraient améliorer la densité nutritionnelle des cultures futures
L'assainissement des sols ne consiste pas seulement à nettoyer des parcelles contaminées — il révolutionne discrètement la densité nutritionnelle des cultures futures. Alors que la qualité des denrées alimentaires reste…