Recette d'omelette Espagnole

Recette d'omelette Espagnole

Tout d'abord, arrachez les fèves de leurs cosses. Versez-les dans une casserole avec suffisamment d'eau bouillante pour les couvrir. Laissez mijoter pendant 2 minutes. Égouttez-les. Rincez-les sous l'eau froide. Retirez…