Makanan & Diet

Keajaiban Penyembuhan Hati dari Silybum Marianum (Milk Thistle): Fakta Ilmiah atau Fiksi?

Milk thistle (Silybum marianum) telah lama dikenal sebagai tanaman ajaib untuk penyembuhan hati, baik dalam pengobatan herbal kuno maupun modern.Berasal dari Eropa dan wilayah Mediterania, tanaman berduri dengan bunga ungu…

Manfaat Kesehatan Bawang Putih Hitam: Superfood Fermentasi yang Rasanya Seperti Permen — dan Cara Membuatnya di Rumah

Kalau kamu mengikuti tren kesehatan atau petualangan kuliner, kemungkinan besar kamu sudah pernah mendengar tentang bawang putih hitam — bahan makanan manis-gurih yang sedang menarik perhatian para koki dan ramai…

Camu Camu: Buah Berry Amazon dengan 100x Vitamin C Lebih Banyak dari Jeruk — dan Manfaat Kesehatan Lainnya yang Mengejutkan

Jika Anda berpikir jeruk adalah rajanya vitamin C, saatnya bertemu dengan saingan dari Amazon — camu camu (Myrciaria dubia). Buah asam seukuran ceri ini, dipanen dari dataran banjir Peru dan…

Cara Menjadi Karnivora Sadar: Panduan untuk Konsumsi Daging Secara Etis

Ketika semakin banyak orang mempertanyakan etika, kesehatan, dan dampak lingkungan dari konsumsi daging, sebuah gerakan baru mulai muncul: karnivora sadar. Ide ini bukan tentang berhenti makan daging sepenuhnya, juga bukan…

Masalah Kecemasan Anda Bisa Jadi Terkait dengan Kurangnya Tomat dalam Diet Anda (Ini Buktinya)

Tomat sudah lama menjadi makanan pokok di dapur seluruh dunia — bayangkan pasta, saus, salad, dan piknik musim panas. Namun belakangan, ilmu gizi menyoroti tomat sebagai pahlawan tersembunyi bagi kesehatan…

Lupakan Harga: Cara Mengejutkan yang Andal untuk Menguji Apakah Minyak Zaitun Anda Murni

Menguji minyak zaitun dengan lemari es adalah salah satu trik dapur paling populer di media sosial dan acara TV. Tetapi spoiler: sains nyata di balik “tes kulkas” ini jauh lebih…

Cara Menggunakan Akar Licorice untuk Menyembuhkan Tukak, Menenangkan GERD, dan Melawan Gigi Berlubang

Akar licorice — ramuan manis yang menjadi andalan di lemari obat kuno — kini kembali populer sebagai kekuatan alami untuk menyembuhkan tukak, meredakan GERD (penyakit refluks gastroesofagus), dan bahkan melawan…

Alasan Sebenarnya Mengapa Saffron Begitu Mahal (Dan Kekuatannya dalam Meningkatkan Suasana Hati Serta Manfaat Kesehatan Lainnya)

Saffron lebih dari sekadar rempah cantik berwarna keemasan yang menghadirkan aroma dan rasa yang memabukkan pada hidangan di seluruh dunia. Saffron telah ditampilkan dalam paella, nasi Persia, manisan India, dan…

Cara Membuat Soda Probiotik Sendiri (Lebih Sehat Daripada Kombucha)

Membuat soda probiotik sendiri di rumah sangat mudah (dan jauh lebih sehat daripada membeli kombucha dari toko setiap kali Anda menginginkan sesuatu yang bersoda). Anda tidak hanya menghemat uang, tetapi…

Cara Aneh Makanan Fermentasi Membantu Mengurangi Kecemasan Sosial

Lupakan kiat-kiat swadaya yang hambar dan solusi yang hanya bisa didapatkan dengan resep dokter—apa yang Anda makan mungkin menjadi senjata paling mengejutkan dalam melawan kecemasan sosial. Dalam dekade terakhir, penelitian…

Resep Ayam Suwir Saus Krim Kocok Tradisional Gaya Oriental Rendah Karbohidrat

Resep Bakpao Pandan Kukus Isi Kelapa

Resep Sirup Maple Keto Bebas Gula Buatan Sendiri

Resep Oatmeal dengan Susu dan Biji Chia

Resep Quesadilla Sayuran Keju

Resep Kue Salmon dan Ubi Jalar

Resep Tumis Ayam dan Brokoli

Resep Yogurt Parfait dengan Buah dan Kacang

Resep Muffin Kismis, Kurma, dan Kenari

Resep Omelet Wrap untuk Sarapan

Resep Shakshuka Hijau

Resep Batangan Aprikot dan Kurma Keto

Resep Granola Bar Cokelat Chip Keto

Resep Sup Kacang & Tomat

Resep Sup Bit Thailand