Рецепт мусаки из баранины
В кастрюле с толстым дном обжарьте лук, чеснок, морковь, перец и сельдерей в течение 6–8 минут, снимите со сковороды и отставьте в сторону. Добавьте фарш в кастрюлю, помешивая, чтобы разбить…
Рецепт куриных бедрышек и кокосового белого соуса
Чтобы сделать щетку из лимонной травы, отрежьте ½ см деревянистого конца и скалкой/молотком слегка отбейте деревянистую часть, пока она не рассыплется. Теперь у вас есть щетка для гриля из лимонной…
Рецепт рагу из баранины и моркови
Начните с предварительного разогрева духовки до 325 градусов по Фаренгейту. Разогрейте большую кастрюлю с крышкой и толстым дном (голландскую духовку). Добавьте баранину небольшими порциями и обжарьте куски со всех сторон,…
Рецепт курицы тандури с манговой сальсой
Для курицы тандури смешайте нутовую муку, специи, листья пажитника (если используете), лимонный сок, йогурт, имбирь, чеснок и курицу в нереактивной миске. Накройте, затем охладите в течение 2 часов или в…
Рецепт чили кон карне
Начните с очистки и измельчения лука, затем очистите и мелко натрите чеснок. Разогрейте масло в кастрюле с толстым дном на среднем огне, добавьте лук и чеснок и обжаривайте в течение…
Рецепт курицы со сливочным соусом из пармезана и шпината
Начните с разогрева духовки до 200 °C/Конвекция 180 °C/Газ 6. Очистите картофель и нарежьте его на небольшие кусочки. Выложите в форму для запекания и перемешайте с 1 столовой ложкой масла…
Рецепт куриного рататуя и запеканки с фетой
Сначала разогрейте духовку до 230 °C / 210 °C в конвекции / на газовой плите до отметки 8. Нарежьте кабачки и баклажаны на куски размером примерно 2 см и положите…
Рецепт курицы в масле с рисом
Сначала разогрейте духовку до 190 °C. Растопите несколько столовых ложек масла в кастрюле с толстым дном на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и готовьте медленно и осторожно в течение…
Рецепт тушеных куриных бедрышек с грибами
Начните с разогрева большой сковороды на среднем огне в течение 2 минут, затем добавьте 1 столовую ложку масла, куриные бедра и голени, затем обжарьте около 10 минут, перевернув один раз,…
Рецепт пельменей с курицей, чесноком и розмарином
Начиная с курицы, растопите масло в голландской духовке на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и готовьте, периодически помешивая, в течение 3 минут. Добавьте картофель, морковь, репу и лавровый лист…