Рецепт карбонары из стручковой фасоли
Сначала отварите побеги в подсоленной воде в течение 3–5 минут, затем опустите их в холодную воду и слейте воду (это сохранит их зелеными и предотвратит переваривание). Сохраните немного воды, в…
Рецепт сырного гратена из корнеплодов
Разогрейте духовку до 210 °C / 190 °C с конвекцией / отметка 6 ½ на газовой плите. Смажьте маслом форму для выпечки объемом 3 кварты. Нарежьте батат, пастернак и свеклу…
Рецепт жареных стейков из красной капусты
Сначала разогрейте духовку до 200 C / 400 F / Газ 6. В небольшой миске смешайте масло, соль, перец, чеснок и тимьян и отложите в сторону. Обрежьте кончики брюссельской капусты…
Рецепт ризотто с жареным перцем
Сначала разогрейте духовку до 180 °C. Затем положите нарезанный перец на противень с небольшим количеством масла, щепоткой соли и перца и запекайте в духовке в течение 20 минут. Затем начните…
Рецепт тарталеток с жареной морковью
Разогрейте духовку до 200 °C. Добавьте морковь в половину масла и выложите на противень. Положите свеклу на большой лист фольги, натрите оставшимся маслом, посыпьте солью и свободно заверните; выложите на…
Рецепт тартинок из рикотты с горошком и фасолью
Сначала растворите ¾ кубика бульона в кастрюле с кипящей водой, затем добавьте стручковую фасоль и варите 3 минуты. Затем добавьте бобы и варите 2 минуты, затем горошек еще одну минуту,…
Рецепт салата из свежей капусты и грибов
Вымойте капусту, оторвите стебли и положите в сервировочную миску. Взбейте ингредиенты для заправки. Вылейте ¾ заправки на капусту и помассируйте. Нарежьте грибы ломтиками и удалите стебли, если они жесткие. Удалите…
Рецепт радужных тако
Начните с приготовления киноа. В кастрюле добавьте 1/2 стакана киноа в 1 стакан воды. Доведите до кипения, затем убавьте огонь, добавьте порошок куркумы и морскую соль, варите на медленном огне…
Рецепт жареной сезонной красной капусты
Сначала нарежьте капусту как можно тоньше, нарежьте финики небольшими кусочками, также нарежьте яблоко дольками и поместите все в миску для смешивания вместе с остальными ингредиентами, кроме орехов. Смешайте и оставьте…
Рецепт тыквенных ньокки с травяным маслом и чипсами из пармезана
Разогрейте духовку до 205 °C / 195 °C с конвекцией / газовая отметка 6. Нарежьте тыкву на куски примерно 2-3 см, добавьте оливковое масло и щепотку соли, затем разложите на…