Шоколадный мусс с кунжутным грильяжем Рецепт

Растопите шоколад на водяной бане. Положите финики, мисо и 100 мл холодной воды в блендер. Взбивайте, пока не останутся только мелкие кусочки фиников. Добавьте кокосовые сливки и взбивайте примерно 2–3…