Công thức Chana Masala với Chutney dừa
Đầu tiên, làm hỗn hợp gia vị bằng cách cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay thực phẩm, máy xay sinh tố hoặc chày và cối. Sau đó,…
Công thức nấu món Celeriac Tikka Masala
Lột vỏ hành tây và thái mỏng. Bóc vỏ, băm nhỏ hoặc bào nhỏ tỏi và gừng. Cắt ớt làm đôi, bỏ hạt và phần cùi trắng để giảm độ…
Công thức nấu súp cần tây và táo
Đun chảy bơ nhẹ nhàng trong một chiếc chảo dày trong khi bạn gọt vỏ và thái mỏng cần tây. Cho cần tây vào bơ cùng một chút muối và…
Công thức làm Panna Cotta với sốt carrageen thảo quả và mận khô rượu vang đỏ
Đối với bánh biscotti. Làm nóng lò nướng trước ở 200ºC (180ºC đối với lò nướng đối lưu) và rây đường, bột nở, muối và bột mì vào một bát…
Công thức nấu cà ri bí đỏ, đậu gà và dừa
Để làm món cà ri: cho dầu dừa và hành tây băm nhỏ vào chảo lớn, đảo trên lửa vừa khoảng 6 phút cho đến khi mềm, sau đó cho…
Công thức làm bánh Galette mâm xôi và lê
Làm nóng lò nướng trước ở 220°C. Cho bột mì, muối và 1 thìa canh đường vào bát. Dùng ngón tay trộn đều bơ với bột mì, thêm nước đá…
Công thức nấu món cơm Risotto củ dền
Làm nóng lò nướng ở 200 độ C/Gas 6 và đặt khay nướng lớn lên giá trên cùng để làm nóng lò. Gọt vỏ và cắt củ dền thành hạt…
Công thức làm Lasagna đậu lăng và cà tím
Cách nấu Trong một chảo lớn, phi hành tây trong dầu cho đến khi mềm và chuyển sang màu caramel. Thêm tỏi vào phi thêm một phút, sau đó cho…
Công thức nấu cà tím Parmigiana
Parmigiana là một món ăn có nguồn gốc từ vùng Sicily thuộc miền Nam nước Ý. Cách làmLàm nóng lò nướng ở khoảng 180°C, sau đó cắt cà tím thành…
Công thức làm bánh yến mạch mứt cam và mơ
Cách làm Làm nóng lò nướng ở 180°C. Phết bơ và lót giấy nến vào khuôn vuông 20cm. Cho bơ, đường, siro và 2 thìa canh mứt cam vào nồi…
