ओवन को 220 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। गाजर, पार्सनिप और शकरकंद को लगभग 3 सेमी मोटाई में लंबाई में काटें। कटी हुई सब्जियों को नॉन-स्टिक पैन पर रखें और…
ओवन को 190ºC/Fan 170ºC पर प्रीहीट करें। फिर 30cm x 20cm उथले बेकिंग ट्रे पर बेकिंग पार्चमेंट बिछाएँ। एक पैन में धीरे-धीरे उबलते पानी के ऊपर एक हीटप्रूफ बाउल में…