玉米饼片健康吗?你需要知道的真相
如果您喜欢咸脆的零食,那么您很可能已经吃过好几次玉米片了。无论是蘸着莎莎酱、鳄梨酱还是奶酪,玉米片都是派对上的最爱,也是许多人的必吃零食。但有一个大问题:玉米片健康吗? 在这篇文章中,我们将深入玉米片的世界,分析它们的成分、营养价值以及它们是否值得在您的零食轮换中占有一席之地。我们还将分享一些做出更健康选择的技巧,甚至一些 DIY 食谱,让您无负罪感地制作玉米片。让我们开始咀嚼吧! 玉米片是由什么制成的? 玉米片通常由三种主要成分制成: 玉米:大多数玉米片的基础是玉米,天然不含麸质,是纤维的良好来源。 油:玉米在油中煎炸或烘烤,这会增加脂肪和卡路里。 盐:撒上少许盐使玉米片具有令人上瘾的风味。 一些品牌还添加了额外的成分,如酸橙、香料或防腐剂,以增强口感和保质期。 玉米片的营养成分 让我们仔细看看一份典型的玉米片(约 1 盎司或 10-15 片)里面有什么: NutrientAmountCalories140–150Total Fat7–8 gramsSaturated Fat1 gramCarbohydrates18–20 gramsFiber1–2 gramsProtein2 gramsSodium100–150 milligrams 虽然玉米片并不是真正的超级食物,但它们确实有一些可取之处。例如,玉米是一种全谷物,它提供少量的纤维和蛋白质。但是,如果你不注意份量,高热量和钠含量可能是一个缺点。 玉米片健康吗?优点和缺点 像大多数零食一样,玉米片也有其优点和缺点。让我们来分析一下: 优点 由全谷物制成:玉米是一种全谷物,这意味着它包含谷物仁的所有部分——麸皮、胚芽和胚乳。全谷物与更好的心脏健康和消化有关。…