Receta de Pastel de Tronco de Navidad
Precalienta el horno a 190ºC/170ºC con ventilador. Luego, cubre una bandeja para hornear de 30 cm x 20 cm con papel para hornear. Derrite el chocolate en un recipiente resistente…
Receta de Arroz Vegetal Con Especias Harissa
En una licuadora, licúe la pasta de harissa, los tomates enlatados, la cebolla, los dientes de ajo, el cubo de caldo y la pasta de tomate hasta que quede una…
Receta de Ensalada de Halloumi, Garbanzos Especiados, Colinabo y Espinacas
Frote el colinabo y corte la parte superior y la base. Corte el colinabo en tiras. Corte la manzana en cuartos y quítele el corazón. Corte la manzana en dados.…
Receta de Ensalada de Fideos Con Pepino y Anacardos
Pon una cacerola grande con agua salada a fuego medio y deja que hierva. Una vez que hierva, cocina los fideos siguiendo las instrucciones del paquete, añadiendo los frijoles edamame…
Receta de Sopa Cremosa de Coliflor Asada
Precalienta el horno a 200 °C (180 °C con ventilador)/marca de gas 6. Coloca la coliflor y el bulbo de ajo en una bandeja para hornear grande. Rocía con aceite…
Receta de Ensalada Cremosa de Papas y Ajo
Enjuaga bien las patatas. Colócalas en una cazuela grande con tapa y añade unos 800 ml de caldo de verduras caliente. Deja que hierva a fuego lento y cocina, cubriendo…
Receta de Ensalada de Fideos Con Calabacín y Zanahoria
Con un espiralizador o un pelador en juliana, corta los calabacines y las zanahorias en tallarines. Quita las semillas del pimiento y córtalo en cubos pequeños. Quita las semillas del…
Receta de Barritas de Chocolate, Mantequilla de Cacahuete y Garbanzos Para el Frigorífico
Coloca los garbanzos, los dátiles, la mantequilla de maní, el cacao, el aceite de coco, la vainilla y una pizca generosa de sal marina en un procesador de alimentos o…
Receta de Mousse de Chocolate Con Crocante de Sésamo
Derretir el chocolate a baño maría. Poner los dátiles, el miso y 100 ml de agua fría en una licuadora. Batir hasta que solo queden pequeñas motas de dátiles. Añadir…
Receta de Tarta de Castañas y Calabaza
Para preparar la tarta, asar la calabaza en una bandeja para horno durante 30 minutos con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta. Luego, reservar. Tostar las semillas…
