Tren Makanan

Ilmu di Balik Mengapa Beberapa Kopi Cold Brew Menyebabkan Masalah Asam Lambung (Bahkan Tanpa Gula)

Kebanyakan orang beralih ke cold brew karena mereka mendengar bahwa itu "rendah asam" dan lebih ramah untuk lambung. Kemudian mereka minum segelas, menghindari gula, dan tetap saja berakhir dengan heartburn,…

Kebenaran Tentang Kapas "Organik" dan Dampak Lingkungan/Kesehatannya

"Kapas organik" telah menjadi salah satu frasa yang terdengar baik dan muncul di mana-mana: pada bodi bayi, legging yoga, tas belanja, dan seprai mewah. Ini menandakan kemurnian, keamanan, dan keberlanjutan—seakan…

Jejak Karbon Mengejutkan dari Roti Panggang Alpukat Anda (Dan Cara Menguranginya)

Roti panggang alpukat Anda melakukan lebih dari sekadar memberi energi di pagi hari — ia diam-diam mengambil jatah karbon dari anggaran Anda. Dan meskipun jauh tidak seburuk steak, kombinasi kebun…

Mengapa Koneksi Sosial adalah Faktor Panjang Umur yang Lebih Penting daripada Diet

Koneksi sosial adalah kebiasaan kesehatan yang hampir semua orang remehkan. Orang-orang terobsesi dengan makro, superfood, dan diet panjang umur, tetapi datanya sangat jelas: terhubung secara konsisten dengan manusia lain memprediksi…

Kebenaran Pahit di Balik Beberapa Kacang Mete "Alami": Perjalanan Industri yang Tidak Ingin Anda Lihat

Kebanyakan orang mengenal kacang mete dalam bentuk yang cantik, berwarna krem, dan "sehat" — ditaburkan di atas salad, diblender menjadi kue keju vegan, atau diambil dari bak curah berlabel "alami"…

Cara Melakukan Detoks Dapur: 10 Barang yang Harus Dibuang Sekarang

Detoks dapur yang sebenarnya bukan tentang membeli "kit pembersih" seharga $200. Ini tentang diam-diam membuang makanan yang membuat gula darah Anda tidak stabil, usus Anda meradang, hasrat makan Anda menyala,…

Garam Laut vs Garam Meja: Apakah Benar-Benar Ada Perbedaan untuk Kesehatan?

Garam laut memiliki branding yang lebih baik. Garam meja memiliki hubungan masyarakat yang lebih baik dengan tiroid Anda. Tetapi ketika menyangkut jantung, tekanan darah, dan kesehatan jangka panjang Anda, kedua…

Ilmu di Balik Mengapa Beberapa Orang Bisa Makan Apa Saja dan Tetap Langsing (Rahasia Mikrobioma)

Semua orang kenal orang seperti itu: dia melahap burger dan makanan penutup, hampir tidak berolahraga, dan entah bagaimana tetap langsing. Sementara itu, Anda melihat sepotong pizza dan celana jeans terasa…

Sains di Balik Mengapa Beberapa Buah Bercahaya di Bawah Sinar UV

Saat Anda menyinari semangkuk buah dengan lampu ultraviolet (UV) dan tiba-tiba beberapa di antaranya bercahaya, rasanya hampir supernatural. Namun, "cahaya" biru, hijau, atau kuning yang menakutkan itu bukanlah sihir atau…

Diet Panjang Umur Para Miliarder Silicon Valley (Apakah Layak Ditiru?)

Para miliarder Silicon Valley sedang mengubah panjang umur menjadi proyek penuh waktu — bayangkan makronutrien yang dilacak presisi, siklus puasa lima hari, panel darah $1.000, dan tumpukan suplemen yang tampak…

Resep Ayam Suwir Saus Krim Kocok Tradisional Gaya Oriental Rendah Karbohidrat

Resep Bakpao Pandan Kukus Isi Kelapa

Resep Sirup Maple Keto Bebas Gula Buatan Sendiri

Resep Oatmeal dengan Susu dan Biji Chia

Resep Quesadilla Sayuran Keju

Resep Kue Salmon dan Ubi Jalar

Resep Tumis Ayam dan Brokoli

Resep Yogurt Parfait dengan Buah dan Kacang

Resep Muffin Kismis, Kurma, dan Kenari

Resep Omelet Wrap untuk Sarapan

Resep Shakshuka Hijau

Resep Batangan Aprikot dan Kurma Keto

Resep Granola Bar Cokelat Chip Keto

Resep Sup Kacang & Tomat

Resep Sup Bit Thailand