Alimentación y Dieta

Cómo ser un carnívoro consciente: una guía para comer carne de forma ética

A medida que más personas reflexionan sobre la ética, la salud y el impacto ambiental del consumo de carne, surge un nuevo movimiento: el carnívoro consciente. La idea no se…

Tus problemas de ansiedad podrían estar relacionados con la falta de tomate en tu dieta (Aquí está la prueba)

Los tomates han sido durante mucho tiempo un elemento básico en las cocinas de todo el mundo — piensa en pastas, salsas, ensaladas y picnics de verano. Pero recientemente, la…

Olvida la etiqueta del precio: Las sorprendentes y fiables formas de comprobar si tu aceite de oliva es puro

Probar el aceite de oliva con el frigorífico es uno de los trucos caseros de cocina más populares en redes sociales y programas de televisión, pero—spoiler alert—la verdadera ciencia detrás…

Cómo usar la raíz de regaliz para curar úlceras, aliviar el reflujo (GERD) y combatir las caries

La raíz de regaliz—un dulce básico en los botiquines de la medicina antigua—está regresando como una potencia natural para curar úlceras, aliviar la enfermedad por reflujo gastroesofágico (GERD) e incluso…

La verdadera razón por la que el azafrán es tan caro (y su potente poder para mejorar el estado de ánimo y otros beneficios para la salud)

El azafrán es mucho más que una especia dorada y hermosa que aporta aroma y sabor intensos a platos de todo el mundo. Ha sido protagonista en paella, arroces persas,…

Cómo Hacer Tu Propia Soda Probiótica (Más Saludable que la Kombucha)

Hacer tu propia soda probiótica en casa es totalmente posible (y mucho más saludable que comprar kombucha en la tienda cada vez que te apetece algo burbujeante). No solo ahorras…

La extraña forma en que los alimentos fermentados ayudan a reducir la ansiedad social

Olvídate de los aburridos consejos de autoayuda y de las soluciones solo con receta: lo que comes podría ser tu arma más sorprendente en la batalla contra la ansiedad social.…

El Arte Perdido de Usar Cataplasmas de Mostaza Para Tratar Dolores Corporales y Congestión en el Pecho

Mucho antes de que los pasillos de las farmacias brillaran con tubos de ungüentos, compresas de gel y sofisticados analgésicos de alta tecnología, generaciones enteras dependían de simples y poderosos…

Sacha Inchi: ¿Es esta semilla amazónica poco conocida la proteína vegetal más poderosa de la Tierra?

Mientras la chía y la linaza suelen robarse el protagonismo en el mundo de la nutrición basada en plantas, el Sacha Inchi —el “maní inca”— está ganando rápidamente reputación como…

¿Tratamiento natural para el TDAH? Por qué los arándanos orgánicos son llamados “el Ritalin de la naturaleza”

Los arándanos han escalado constantemente en la lista de “superalimentos”, celebrados por sus antioxidantes, su poder para estimular el cerebro y su capacidad para combatir el envejecimiento. Pero entre los…

Receta de Pollo Deshebrado con Salsa de Crema para Montar Tradicional Estilo Oriental Baja en Carbohidratos

Receta de bollos de pandan al vapor rellenos de coco

¡Hazlo tú mismo! Receta de Jarabe de arce Cetogénico sin Azúcar

Receta de Avena con Leche y Semillas de Chía

Receta de Quesadilla de Verduras Con Queso

Receta de Tortitas de Salmón y Camote

Receta de Pollo y Brócoli Salteados

Receta de Parfait de Yogur Con Frutas y Frutos Secos

Receta De Muffins De Pasas, Dátiles y Nueces

Receta De Envoltura De Tortilla Para el Desayuno

Receta de Shakshuka Verde

Receta de Barras Cetogénicas de Albaricoque y Dátiles

Receta de Barra de Granola Con Chispas de Chocolate Cetogénica

Receta de Sopa de Frijoles y Tomates

Receta de Sopa de Remolacha Tailandesa