NMN vs. Resveratrol: ¿Cuál es el Suplemento Antienvejecimiento que Realmente Funciona?

Si has pasado algún tiempo en el mundo de la longevidad, habrás visto estos dos nombres una y otra vez: NMN (mononucleótido de nicotinamida) y resveratrol. Uno es una molécula…

Olvídate de los "Carbohidratos Malos": El Almidón Resistente es el Carbohidrato que tus Bacterias Intestinales Buenas Anhelan

Los carbohidratos han tenido una década difícil. Entre la dieta keto, la carbofobia y las interminables etiquetas de "sin carbohidratos", cualquiera pensaría que cada molécula de almidón está en tu…

La promesa de la agricultura vertical: ¿Alimento orgánico para millones o solo publicidad para unos pocos?

La agricultura vertical tiene un marketing realmente impresionante: luces LED rosas brillantes, verduras perfectamente apiladas, cero pesticidas, ensaladas hiperlocales cultivadas en medio de la ciudad. La promesa es enorme: alimentos…

Abhyanga: Los Beneficios Transformadores del Automasaje Ayurvédico

El abhyanga parece engañosamente simple desde fuera: aceite caliente, movimientos lentos, 10–20 minutos de quietud con tu propio cuerpo. Pero en el Ayurveda, este automasaje diario se trata menos como…

La Amarga Verdad Detrás de Algunos Anacardos "Naturales": El Viaje Industrial que Tus Anacardos No Quieren que Veas

La mayoría de la gente conoce los anacardos en una forma bonita, beige y "saludable": espolvoreados sobre ensaladas, mezclados en tartas de queso veganas o sacados de un contenedor a…

¿Cansado por deficiencia de hierro? Esta fruta espinosa y dulce (Rambután) podría ser tu arma secreta para combatir la deficiencia de hierro

Si te arrastras durante el día, dependes del café para sobrevivir en las reuniones y te preguntas por qué siempre estás cansado, quizás sea momento de mirar tu hierro, no…

Receta de Pollo Deshebrado con Salsa de Crema para Montar Tradicional Estilo Oriental Baja en Carbohidratos

Receta de bollos de pandan al vapor rellenos de coco

¡Hazlo tú mismo! Receta de Jarabe de arce Cetogénico sin Azúcar

Receta de Avena con Leche y Semillas de Chía

Receta de Quesadilla de Verduras Con Queso

Receta de Tortitas de Salmón y Camote

Receta de Pollo y Brócoli Salteados

Receta de Parfait de Yogur Con Frutas y Frutos Secos

Receta De Muffins De Pasas, Dátiles y Nueces

Receta De Envoltura De Tortilla Para el Desayuno

Receta de Shakshuka Verde

Receta de Barras Cetogénicas de Albaricoque y Dátiles

Receta de Barra de Granola Con Chispas de Chocolate Cetogénica

Receta de Sopa de Frijoles y Tomates

Receta de Sopa de Remolacha Tailandesa

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El plan ayurvédico para una piel perfecta: cómo descubrir tu verdadero tipo de piel ayurvédica (y por qué es importante)

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