هل يمكن أن يتسبب تناول الكثير من المكسرات في اختلال التوازن الهرموني؟ إليك الإجابة المفاجئة

هل يمكن أن يتسبب تناول الكثير من المكسرات في اختلال التوازن الهرموني؟ إليك الإجابة المفاجئة

الإجابة المختصرة: بالنسبة لمعظم الأشخاص، لا—تناول كمية معقولة من المكسرات لا يسبب اختلال التوازن الهرموني، وتشير أفضل البيانات المتاحة في الواقع إلى العكس: يرتبط تناول المكسرات بانتظام عمومًا بمؤشرات هرمونية…
هذا الطعام الفائق لديه مؤشر إنسولين يقارب الصفر. تعرّف على فاكهة اللوكوما - منظّم سكر الدم لشعب الإنكا البيروفي

هذا الطعام الفائق لديه مؤشر إنسولين يقارب الصفر. تعرّف على فاكهة اللوكوما - منظّم سكر الدم لشعب الإنكا البيروفي

بعض الناس يحلفون أنهم لا يستطيعون حتى النظر إلى قطعة بسكويت دون أن يرتفع سكر دمهم. ثم تلتقي الجدّات البيروفيات اللواتي يحلّين الحلويات بفرح بمسحوق ذهبي يسمى اللوكوما – وبطريقة…
كي أبل، سر الجمال الأفضل محفوظًا في إفريقيا: الفاكهة الصغيرة المليئة بفيتامين إي والكاروتينات الواقية للبشرة

كي أبل، سر الجمال الأفضل محفوظًا في إفريقيا: الفاكهة الصغيرة المليئة بفيتامين إي والكاروتينات الواقية للبشرة

قد تكون كي أبل (التفاح الكي) هي فاكهة الجمال الأكثر استخفافًا في القارة. صغيرة، لاذعة، وعادة ما تُزرع كسياج حي، هذه الفاكهة الأصلية من إفريقيا مليئة بهدوء بالأشياء التي تتوق…
اللحم المُستَنبَت في المختبر مقابل اللحم العضوي التقليدي: ما الفرق الحقيقي؟

اللحم المُستَنبَت في المختبر مقابل اللحم العضوي التقليدي: ما الفرق الحقيقي؟

قد يبدو اللحم المُستَنبَت في المختبر واللحم العضوي التقليدي متشابهين بمجرد وضعهما على الطبق، لكنهما في الواقع مختلفان جدًا من حيث طريقة صنعهما، واللوائح المنظمة لهما، وتأثيرهما (المحتمل) على صحتك…