أدى تفشي السالمونيلا المتسع المرتبط بفلفل الهلابينيو إلى قيام شركة Whole Foods باستدعاء منتجاتها، حيث أكدت الشركة يوم الأربعاء أنها تسحب بعض المنتجات الطازجة والأطعمة الجاهزة من الرفوف. تحتوي العناصر المتأثرة على هلابينيو طازج من توريد شركة Coast Citrus Distributors وتحمل تواريخ “أفضل قبل” تتراوح بين 7 أغسطس و16 أغسطس 2026.
ينطبق الاستدعاء على مجموعة من المنتجات، بما في ذلك الصلصا المختارة والجواكامولي والبيكو دي غالو وأطباق جاهزة أخرى. تم بيع هذه المنتجات في تكساس وأوكلاهوما ولويزيانا وويسكونسن وميشيغان وإلينوي وأيوا وميزوري وأركنساس وإنديانا وكنتاكي وأوهايو. القائمة الكاملة متاحة على موقع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA).
وفقاً لـ FDA، لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض مرتبطة تحديداً بمنتجات Whole Foods. ومع ذلك، يأتي إجراء الشركة في أعقاب تفشي وطني أوسع نطاقاً أثر بالفعل على 345 شخصاً وأدى إلى 36 حالة دخول إلى المستشفى في 27 ولاية، كما أكد مسؤولو الصحة الفيدراليون.
أشار متحدث باسم Whole Foods إلى أن الاستدعاء جاء لأن الهلابينيو كان مصدره شركة Coast Citrus Distributors، التي كانت قد أصدرت استدعاءً خاصاً بها سابقاً. تم تضمين بعض المنتجات نفسها أيضاً في استدعاء شركة Taylor Fresh Foods الذي تم الإعلان عنه يوم الأحد الماضي. قبل إعلان Whole Foods، كانت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) قد أصدرت بالفعل تنبيهاً للصحة العامة بشأن 18 منتجاً على الأقل من اللحوم والدواجن الجاهزة للأكل مرتبطة بنفس سلسلة التوريد من ولاية سينالوا في المكسيك.
أثر التفشي على علامات تجارية كبرى وتجار تجزئة متعددة إلى جانب Whole Foods. حدد المنظمون الفيدراليون شركات Taylor Farms و Deli Kitchen وعلامتي Higher Harvest و Meal Simple التابعة لـ H-E-B و Marketside و Wawa و Albertsons و Randalls و Tom Thumb و Hannaford من بين المتضررين. تلقت سلسلتا المطاعم Chipotle Mexican Grill و QDOBA أيضاً هلابينيو ملوثاً من سينالوا، وفقاً للمسؤولين. قامت Chipotle بتغيير مورديها في المواقع المتضررة اعتباراً من 20 يوليو ولم تعد تستخدم الفلفل المذكور، بينما أوقفت QDOBA جميع استخدامات الهلابينيو في مطاعمها اعتباراً من 28 يوليو 2026.
يُذكر أن الأمراض المرتبطة بهذا التفشي بدأت بين 19 يونيو و20 يوليو 2026. يُحث المستهلكون الذين اشتروا أي من منتجات Whole Foods المشمولة بالاستدعاء إما على التخلص منها أو إحضار إيصال صالح إلى أي متجر Whole Foods Market للحصول على استرداد كامل للمبلغ.
