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Essen und Diat

Umami erklärt: Was ist der Umami-Geschmack und wie können Sie ihn anwenden, um Ihre Kochkünste zu verbessern?
Rezept für Hähnchengeschnetzeltes mit traditioneller Schlagsahnesauce nach orientalischer Art, wenig Kohlenhydrate
Rezept für gedämpfte Pandanbrötchen mit Kokosfüllung
Mach es selbst! Keto-Ahornsirup ohne Zucker
Haferflocken mit Milch und Chiasamen Rezept
Rezept für Käsige Gemüse-Quesadilla
Rezept für Lachs-Süßkartoffelkuchen
Rezept Für Gebratenes Hühnchen mit Brokkoli
Joghurtparfait mit Früchten und Nüssen Rezept
Rezept Für Rosinen Dattel Walnuss Muffins
Frühstücks Omelett Wrap Rezept
Grünes Shakshuka Rezept
Rezept für Keto Aprikosen Dattel Riegel
Rezept Für Keto-Müsliriegel Mit Schokoladenstückchen
Rezept Für Bohnen-Tomaten-Suppe
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Von Darminfektionen bis hin zum Blutzucker: Die wundersamen Kräfte der Harad-Samen enthüllt

Von Darminfektionen bis hin zum Blutzucker: Die wundersamen Kräfte der Harad-Samen enthüllt

Wenn Sie auf der Suche nach natürlichen Heilmitteln sind, die mehr bewirken als nur oberflächlich zu kratzen, sollten Sie über Harad – oder formeller: Terminalia chebula – sprechen. Dieser bescheidene…
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Wie Kardamom (Elaichi) im Ayurveda zur Behandlung von Bronchitis, Erkältung und Fieber eingesetzt wird

Wie Kardamom (Elaichi) im Ayurveda zur Behandlung von Bronchitis, Erkältung und Fieber eingesetzt wird

Wenn Sie schon einmal eine Tasse Chai getrunken und seine wohltuende Wärme genossen haben, kennen Sie wahrscheinlich Kardamom – die „Königin der Gewürze“. Doch diese duftende Schote hat mehr zu…
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Wissenschaftler sind in Aufruhr: Können Bio-Kukui-Nüsse Falten wirklich rückgängig machen?

Wissenschaftler sind in Aufruhr: Können Bio-Kukui-Nüsse Falten wirklich rückgängig machen?

Wenn Sie auch nur fünf Minuten damit verbracht haben, Hautpflegeforen, Beauty-Blogs oder die neuesten „Wunder“-Inhaltsstofflisten zu durchforsten, ist Ihnen wahrscheinlich überall Kukuinussöl aufgefallen. Es wird als tropisches Elixier gepriesen, als…
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Die Wissenschaft hinter den Gründen, warum manche Menschen Koriander hassen: Die Seifensaga

Die Wissenschaft hinter den Gründen, warum manche Menschen Koriander hassen: Die Seifensaga

Um es klarzustellen: Koriander ist der ultimative kulinarische Knüller. Du genießt ganz unschuldig deinen Taco oder schlürfst eine Schüssel Pho, als plötzlich – BÄM! – deine Geschmacksknospen von etwas überfallen…
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Kann zu viel Grünkohl schädlich sein? Das Oxalat-Paradoxon

Kann zu viel Grünkohl schädlich sein? Das Oxalat-Paradoxon

Grünkohl: Der Liebling unter den grünen Smoothies, der König der Superfood-Salate und das Aushängeschild für gesunde Ernährung. Du hast ihn schon massiert, gebacken, gemixt und wahrscheinlich auf Instagram damit geprahlt.…
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Wie dunkle Bio-Schokolade Ihr Gehirn auf Glück umstellt

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Hatten Sie schon einmal das Gefühl, ein Bissen dunkler Schokolade könnte Ihre Stimmung schlagartig von „na ja“ auf „super“ heben? Die Wissenschaft sagt, dass das nicht nur an Ihrer Naschsucht…
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Das vergessene Superfood: Die erstaunlichen Vorteile der Brunnenkresse

Das vergessene Superfood: Die erstaunlichen Vorteile der Brunnenkresse

Was kommt Ihnen bei Superfoods in den Sinn? Grünkohl? Avocados? Blaubeeren? Vielleicht Chiasamen, die einen Rückwärtssalto in einen Smoothie machen? Das ist ja süß – aber wir möchten Ihnen den…
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Umami erklärt: Was ist der Umami-Geschmack und wie können Sie ihn anwenden, um Ihre Kochkünste zu verbessern?

Umami erklärt: Was ist der Umami-Geschmack und wie können Sie ihn anwenden, um Ihre Kochkünste zu verbessern?

Wenn Sie schon einmal in eine perfekt reife Tomate gebissen, eine reichhaltige Miso-Suppe genossen oder ein Stück gereiften Parmesan genossen haben und dachten: „Wow, das ist ein wahrer Genuss!“ –…
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Was ist Moringa-Blume? Wie sie bei der natürlichen Behandlung von Arthritis helfen kann

Was ist Moringa-Blume? Wie sie bei der natürlichen Behandlung von Arthritis helfen kann

Schon mal von der Moringablüte gehört? Sie ist nicht nur eine hübsche Blüte – sie ist ein wahres Wundermittel! Moringa (auch „Wunderbaum“ genannt) ist berühmt für seine Blätter, aber seine…
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Leiden Sie unter Reizdarmsyndrom (RDS)? Lebensmittel, die Frauen mit RDS nicht essen sollten

Leiden Sie unter Reizdarmsyndrom (RDS)? Lebensmittel, die Frauen mit RDS nicht essen sollten

Der Umgang mit dem Reizdarmsyndrom (RDS) kann eine echte Herausforderung sein, insbesondere für Frauen, die doppelt so häufig betroffen sind wie Männer. Zu wissen, welche Lebensmittel Ihre Symptome auslösen können,…
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