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Gesundheit und Wellness

Umami erklärt: Was ist der Umami-Geschmack und wie können Sie ihn anwenden, um Ihre Kochkünste zu verbessern?
Rezept für Hähnchengeschnetzeltes mit traditioneller Schlagsahnesauce nach orientalischer Art, wenig Kohlenhydrate
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Mach es selbst! Keto-Ahornsirup ohne Zucker
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Vergessen Sie Pillen: Dieser unbekannte Pilz könnte in Zukunft Antidepressiva ersetzen

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Vergessen Sie Wunderpillen und chemische Cocktails. Die Zukunft der Stimmungsgesundheit könnte im Wald wachsen, aus dem Waldboden hervorlugen oder die Obst- und Gemüseabteilung Ihres örtlichen Supermarkts säumen. Lernen Sie den…
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Warum Bio-Kaffeetrinker seltener an Depressionen leiden

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Wenn Sie Kaffee lieben, sind Sie in bester Gesellschaft. Doch wenn Sie zu denen gehören, die zu Bio-Bohnen greifen, können Sie sich ernsthafte Vorteile für Ihre psychische Gesundheit sichern. Aktuelle…
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Wenn es ein Gewürz gibt, das sowohl Oma als auch Zahnarzt begeistert, dann ist es die Gewürznelke. Generationen schwören auf die winzigen, aromatischen Knospen – besonders bei lästigen Zahnschmerzen und…
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Kommen wir gleich zur Sache: Die Carnivore-Diät – der ausschließliche Verzehr von tierischen Lebensmitteln – erfreut sich bei Biohackern, Paleo-Anhängern und allen, die es satt haben, Kohlenhydrate zu zählen oder…
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Wenn Sie schon einmal in einer kühlen Nacht in Indien draußen unterwegs waren oder die duftenden weißen Blüten bewundert haben, die im Morgengrauen den Boden bedecken, sind Sie wahrscheinlich schon…
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In den letzten Jahren hat sich Mikroplastik weltweit zu einem großen Umwelt- und Gesundheitsproblem entwickelt. Doch was genau ist Mikroplastik? Warum ist es gefährlich und wie können Sie sich und…
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Schwermetalle sind die ungebetenen Störenfriede in unserem modernen Körper. Blei, Quecksilber, Cadmium und Arsen gelangen über Schadstoffe, Leitungswasser, verarbeitete Lebensmittel und sogar Körperpflegeprodukte in unseren Körper. Mit der Zeit richten…
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Du hast dich also entschieden, voll aufs Ganze zu gehen: 100 % Bio, 100 % vegan, und möchtest deine Proteinzufuhr optimal nutzen. Vielleicht hast du Angst, dass du am Ende…
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Wenn Sie nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel schon einmal das Gefühl hatten, Ihr Darm würde verrückt spielen – Blähungen, Krämpfe, Blähungen oder unvorhersehbare Toilettengänge –, sind Sie nicht allein. Für…
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