¿Qué son las frutas de liberación prolongada? Y por qué estas frutas te dan energía todo el día

“Frutas de liberación prolongada” no es una categoría científica estricta que encuentres en un libro de texto. Es una forma útil de describir frutas (y combinaciones de frutas) que se…

La ciencia detrás de por qué algunas frutas brillan bajo una luz UV

Cuando iluminas un bol de fruta con una luz negra y de repente algunas brillan, se siente casi sobrenatural. Pero ese espectral brillo azul, verde o amarillo no es magia…

Advertencia sobre los Snacks de Algas Marinas: La Fuente Oculta de Metales Pesados en los Snacks de Algas "Naturales"

Los snacks de algas marinas parecen el alimento "limpio" perfecto: bajos en calorías, ricos en minerales, de origen vegetal y convenientemente tostados en hojas crujientes. Pero hay un detalle que…

Deja de obsesionarte con los 10,000 pasos. Estos son los datos del monitor de actividad que realmente deberías vigilar.

La meta de los 10,000 pasos comenzó como un eslogan de marketing japonés de los años 60, no como un número médico mágico. Sin embargo, muchas personas ahora lo tratan…

La Dieta de Longevidad de los Multimillonarios de Silicon Valley (¿Vale la Pena?)

Los multimillonarios de Silicon Valley están convirtiendo la longevidad en un proyecto a tiempo completo: macros rastreados con precisión, ciclos de ayuno de cinco días, paneles sanguíneos de $1,000 y…

Cómo Hacer una Desintoxicación de la Despensa: Los 10 Productos Que Debes Tirar Ya

Una desintoxicación de la despensa no es solo un proyecto de organización bonito para Pinterest; es una de las formas más rápidas de limpiar tu dieta, reducir toxinas ocultas y…

Basti (Enema): El ritual ayurvédico de 5.000 años que la ciencia dice puede reparar y limpiar tu intestino

El basti, el enema ayurvédico, es una de las terapias de desintoxicación y curación intestinal más veneradas en la antigua medicina india, y una de las más incomprendidas en el…

¿Qué es el Breathwork?: ¿Es Este el Suplemento Deportivo Gratuito Que No Estás Usando?

El breathwork es uno de los "biohacks" más simples que puedes hacer: sin gimnasio, sin equipo, sin suscripción—solo tus pulmones y unos minutos de práctica focalizada. Sin embargo, la ciencia…

La Ciencia de la Epigenética: Cómo la Alimentación Orgánica Reprograma el Futuro de Salud de Tu Familia

La epigenética suena a palabra de moda, pero en realidad es un mensaje de esperanza escrito en tu biología: tus genes no son tu destino. Lo que comes, respiras y…

Los Riesgos Ocultos del Exceso de Aceite de Oliva (Incluso el Extra Virgen Orgánico)

El aceite de oliva—especialmente el extra virgen orgánico—se merece su reputación de "grasa saludable", pero se está convirtiendo silenciosamente en el nuevo multivitamínico del bienestar que la gente se siente…

Receta de Pollo Deshebrado con Salsa de Crema para Montar Tradicional Estilo Oriental Baja en Carbohidratos

Receta de bollos de pandan al vapor rellenos de coco

¡Hazlo tú mismo! Receta de Jarabe de arce Cetogénico sin Azúcar

Receta de Avena con Leche y Semillas de Chía

Receta de Quesadilla de Verduras Con Queso

Receta de Tortitas de Salmón y Camote

Receta de Pollo y Brócoli Salteados

Receta de Parfait de Yogur Con Frutas y Frutos Secos

Receta De Muffins De Pasas, Dátiles y Nueces

Receta De Envoltura De Tortilla Para el Desayuno

Receta de Shakshuka Verde

Receta de Barras Cetogénicas de Albaricoque y Dátiles

Receta de Barra de Granola Con Chispas de Chocolate Cetogénica

Receta de Sopa de Frijoles y Tomates

Receta de Sopa de Remolacha Tailandesa

¿Beber agua infusionada con pepino es solo un mito? La sorprendente verdad sobre la absorción de minerales

¿Por qué las amígdalas se encogen y desaparecen con la edad? El sorprendente intercambio inmunológico