العلم والفيزياء وراء عدم فساد العسل العضوي أبدًا
إذا كنت من محبي القهوة، فأنت في صحبة جيدة. ولكن إذا كنت ممن يفضلون حبوب القهوة العضوية، فقد تستفيد من احتساء القهوة فوائد صحية نفسية جمة. تشير الدراسات الحديثة وآراء…
العلم والفيزياء وراء عدم فساد العسل العضوي أبدًا
هل تساءلت يومًا لماذا يبدو ذلك البرطمان المليء بالعسل العضوي في مخزنك وكأنه يتحدى الزمن؟ أعني، لقد استخرج علماء الآثار أوانٍ من العسل من مقابر مصرية قديمة - بعضها يعود…
شرح النظام الغذائي آكل اللحوم: ولماذا قد يكون اتباع نظام غذائي عضوي مع اللحوم هو الحلقة المفقودة نحو صحة أفضل
لننتقل مباشرةً إلى صلب الموضوع: حمية آكل اللحوم - التي تعتمد على تناول الأطعمة الحيوانية فقط - اكتسبت شعبيةً هائلةً بين خبراء الأحياء، ومتبعي حمية الباليو، وكل من سئم من…
إزالة السموم من المعادن الثقيلة: كيفية استخدام جذر الهندباء لإزالة السموم من المعادن الثقيلة من جسمك
الحقيقة هي أن المعادن الثقيلة تُعتبر من مُفسدات الحياة غير المرغوب فيها في أجسامنا العصرية. يتسلل الرصاص والزئبق والكادميوم والزرنيخ من الملوثات ومياه الصنبور والأطعمة المُصنّعة وحتى منتجات العناية الشخصية.…
فوائد صحية مذهلة للقشطة الحامضة: هل هي حقا علاج للسرطان؟
القشطة الشائكة (وتُسمى أيضًا الجرافيولا، أو الأنونا موريكاتا، أو الغوانابانا) من تلك الفواكه التي تبدو لذيذة لدرجة يصعب تصديقها - متعة استوائية بنكهة تجمع بين الأناناس والفراولة، وقائمة طويلة من…
أوريزا ساتيفا: الأرز المحظور الذي يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر
تنحّى جانباً أيها الأرز الأبيض - هناك حبة جديدة في المدينة، وهي مكسوة بالأسود. أوريزا ساتيفا، المعروف بالأرز الأسود أو "الأرز المحظور"، يخطف الأضواء في عالم التغذية. كان هذا الأرز،…
رحيق الصبار العضوي: مُحلي صحي أم كارثة صحية خفية؟
إذا سبق لك أن تصفحتَ قسم "المنتجات الطبيعية" في متجر البقالة المحلي، فربما رأيتَ رحيق الصبار العضوي معروضًا بجمالٍ إلى جانب العسل وشراب القيقب. يُسوّق رحيق الصبار كبديل منخفض السكر،…
حمية فودماب: دليل شامل للأطعمة الغنية بالفودماب وتخفيف آلام الأمعاء
إذا شعرتَ يومًا بأن أمعائكَ تُثيرُ تمردًا كاملًا بعد تناول أطعمةٍ مُعينة - كالانتفاخ، والتقلصات، والغازات، أو حتى زياراتٍ مُفاجئةٍ إلى الحمام - فأنتَ لستَ وحدكَ. بالنسبة للأشخاص الذين يُعانون…
من التهابات الأمعاء إلى سكر الدم: الكشف عن القوى المعجزة لبذور هاراد
إذا كنت تبحث عن علاجات طبيعية لا تقتصر فوائدها على مجرد الخوض في التفاصيل، فلنتحدث عن نبات هاراد - أو بالأحرى، تيرميناليا شيبولا. تُعدّ هذه البذرة (والثمرة) البسيطة نجمةً لامعةً…
كيفية استخدام الهيل في الأيورفيدا لعلاج التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد والحمى
إذا سبق لك أن ارتشفت كوبًا من الشاي وانبهرت بدفئه المريح، فمن المرجح أنك صادفت الهيل - "ملك التوابل". لكن لهذه القرون العطرية أكثر من مجرد نكهة. في الأيورفيدا، يُعد…