انسَ "الكربوهيدرات السيئة": النشا المقاوم هو الكربوهيدرات التي تتوق إليه بكتيريا أمعائك النافعة
مرت الكربوهيدرات بعقد صعب. بين الكيتو وخوف الكربوهيدرات وملصقات "خالي من الكربوهيدرات" التي لا نهاية لها، قد تظن أن كل جزيء نشا يحاول النيل منك. لكن ميكروبيوم أمعائك يود أن…
