وصفة فطائر الجزر المشوية

وصفة فطائر الجزر المشوية

سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. اغمسي الجزر في نصف كمية الزيت وضعيه على صينية الخبز. ضعي البنجر على ورقة كبيرة من ورق القصدير وافركيه بالزيت المتبقي وغطيه…
وصفة سلطة الكرنب الطازج والفطر

وصفة سلطة الكرنب الطازج والفطر

اغسلي الكرنب، وانزعي السيقان وضعيه في وعاء التقديم. اخفقي مكونات الصلصة معًا. اسكبي ¾ الصلصة فوق الكرنب وادلكيها. قطّعي الفطر إلى شرائح وأزيلي السيقان إذا كانت قاسية. أزيلي قلب التفاح…
وصفة تاكو قوس قزح

وصفة تاكو قوس قزح

ابدئي بطهي الكينوا. أضيفي نصف كوب من الكينوا إلى كوب من الماء في قدر. اتركي المزيج يغلي ثم خففي الحرارة، وأضيفي مسحوق الكركم وملح البحر، واتركيه على نار هادئة لمدة…
وصفة الملفوف الأحمر المشوي الموسمي

وصفة الملفوف الأحمر المشوي الموسمي

أولاً، قومي بتقطيع الملفوف بشكل رفيع قدر الإمكان، وقطعي التمر إلى قطع صغيرة، وقطعي التفاح إلى أسافين وضعي كل شيء في وعاء للخلط مع بقية المكونات باستثناء المكسرات. اخلطي المكونات…
وصفة بيتزا البطاطس والشمندر والبصل المكرمل

وصفة بيتزا البطاطس والشمندر والبصل المكرمل

لتحضير العجينة: أضيفي الدقيق والملح إلى وعاء كبير واخلطيهم جيدًا. اخلطي الخميرة والسكر وزيت الزيتون مع الماء الفاتر واتركيهم لمدة دقيقة تقريبًا. اصنعي حفرة في منتصف الدقيق وأضيفي السائل تدريجيًا…
وصفة فطيرة الخوخ والتوت

وصفة فطيرة الخوخ والتوت

أولاً، اخلطي المكونات لقاعدة البسكويت الرقيقة واضغطي عليها في قالب كيك مقاس 8 بوصات. ثم اخبزيها في الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 190 درجة مئوية / 170 درجة…