La Mano de Buda: La Fruta Fragante que Mejora la Salud Respiratoria
La mano de Buda, o cidro digitado, parece sacada de una novela de fantasía: una fruta cítrica de color amarillo brillante con largos y curvos "dedos" que se asemejan a…
La fruta rara de la isla de Borneo que tu intestino ha estado esperando: Conoce el marang
El marang es una de las frutas tropicales más intrigantes del Sudeste Asiático: espinosa por fuera, suave y cremosa por dentro, y a menudo comparada con la yaca, el panapén,…
Muévete, Ciruelas: Esta Fruta con Sabor a Caramelo es la Nueva Superestrella Digestiva Conoce al Chico (Sapodilla)
Si las ciruelas pasas son el remedio clásico y familiar para la digestión perezosa, el chico—o sapodilla—puede ser la fruta tropical lista para robarse el protagonismo. Tiene una cáscara exterior…
Los sanadores antiguos dicen que esta fruta fea y maloliente puede curar tu intestino. Conoce el Bael
El fruto de Bael, también conocido como Aegle marmelos o manzana de madera, tiene el aspecto de una granada nudosa y de cáscara dura, y huele a una mezcla de…
Descifrando el código biológico de tu cuerpo y sé tu propio detective alimenticio: Cómo descubrir deficiencias de nutrientes a través de los antojos
Tus antojos no son aleatorios. Son parte del código biológico de tu cuerpo, un conjunto de señales que pueden decirte mucho sobre lo que está pasando bajo el capó. A…
La fruta híbrida súper de la que nunca has oído hablar: Por qué el pluot es la fruta rica en fibra que necesitas
Los pluots son una de esas frutas que la gente prueba una vez y de repente se pregunta por qué esperaron tanto. Son dulces, jugosos y están repletos de fibra,…
La verdad sobre lo que realmente contienen tus bebidas energéticas y los potenciadores de energía naturales alternativos que funcionan mejor
Las bebidas energéticas no suelen contener ningún ingrediente "energético" misterioso. Lo que en su mayoría contienen es cafeína, azúcar y un puñado de aditivos que pueden sonar impresionantes en la…
El primo olvidado del lichi: por qué el korlan es la poderosa fruta antienvejecimiento que necesitas conocer
El korlan es básicamente el lichi del que nunca has oído hablar, aunque es un primo cercano de la misma familia. Conocido como Nephelium hypoleucum, a menudo se le llama…
¿Por qué algunas frutas resecan la boca? La ciencia de las frutas astringentes explicada
Esa sensación seca y arrugante que sientes con ciertas frutas no es falta de agua, es química. Cuando muerdes un caqui verde, un plátano ácido o una uva tierna, estás…
La exótica fruta retorcida de sabor dulce que podría revolucionar el control natural de la diabetes: conoce el Jungle Jalebi
Existe una extraña fruta retorcida, de sabor dulce, que parece una vaina rizada y su sabor se encuentra entre lo ácido y lo dulce. Y podría desempeñar un papel real…