Cháu Bạn Sẽ Ăn Burger Phát Sáng: Đây Là Lý Do Burger Tảo Sẽ Thống Trị Đĩa Ăn Của Bạn Vào Năm 2050
Đến năm 2050, rất có thể cháu bạn sẽ chẳng thấy lạ lùng gì khi gọi một chiếc burger tảo màu xanh neon, có vị umami thoang thoảng của biển,…
Dòng Điện Ẩn Dưới Chân Bạn: Cách "Tiếp Đất" Với Thực Phẩm Hữu Cơ Hoàn Thiện Mạch Điện Tự Nhiên Của Cơ Thể
Hầu hết mọi người nghĩ về "tiếp đất" (earthing) như một việc bạn làm bằng chân trần trên bãi cỏ ướt. Nhưng có một nửa khác của mạch điện đó…
Khoa Học Lý Giải Tại Sao Một Số Loại Cà Phê Cold Brew Gây Ra Vấn Đề Axit Dạ Dày (Ngay Cả Khi Không Có Đường)
Hầu hết mọi người chuyển sang cà phê cold brew vì nghe nói rằng nó "ít axit" và nhẹ nhàng hơn cho dạ dày. Sau đó họ uống một ly,…
Sự thật về vải bông "hữu cơ" và tác động của nó đến môi trường/sức khỏe
"Vải bông hữu cơ" đã trở thành một trong những cụm từ tạo cảm giác tích cực xuất hiện ở khắp mọi nơi: trên đồ bodysuit trẻ em, quần legging…
Dấu Chân Carbon Đáng Kinh Ngạc Của Bánh Mì Nướng Bơ Của Bạn (Và Cách Giảm Thiểu Nó)
Bánh mì nướng bơ của bạn không chỉ cung cấp năng lượng cho buổi sáng — nó đang âm thầm "rút" carbon từ ngân sách của bạn. Và mặc dù…
Sự thật cay đắng đằng sau một số hạt điều "Tự nhiên": Hành trình công nghiệp mà hạt điều của bạn không muốn bạn thấy
Hầu hết mọi người gặp hạt điều ở một dạng khá đẹp mắt, màu be, "tốt cho sức khỏe" – rắc lên salad, trộn vào bánh phô mai thuần chay,…
Cách Thực Hiện Thải Độc Tủ Đồ Ăn: 10 Món Bạn Phải Vứt Bỏ Ngay Bây Giờ
Một đợt thải độc tủ đồ ăn thực sự không phải là mua một "bộ kit thanh lọc" giá 200 đô la. Nó là việc âm thầm loại bỏ những…
Muối Biển vs Muối Ăn: Thực Sự Có Sự Khác Biệt Về Sức Khỏe?
Muối biển có hình ảnh thương hiệu tốt hơn. Muối ăn có quan hệ công chúng tốt hơn với tuyến giáp của bạn. Nhưng khi nói đến tim mạch, huyết…
Khoa Học Đằng Sau Việc Tại Sao Một Số Người Có Thể Ăn Mọi Thứ Mà Vẫn Gầy (Bí Mật Của Hệ Vi Khuẩn Đường Ruột)
Ai cũng biết một người như vậy: họ ăn burger và đồ ngọt thoải mái, hầu như không tập thể dục, nhưng bằng cách nào đó vẫn gầy. Trong khi…
Khoa học đằng sau việc tại sao một số loại trái cây phát sáng dưới ánh sáng UV
Khi bạn chiếu đèn tia cực tím (UV) vào một bát trái cây và đột nhiên một số quả phát sáng, cảm giác đó gần như siêu nhiên. Nhưng thứ…