¿Es saludable comer palomitas de maíz? Aquí está la respuesta sorprendente
Las palomitas de maíz han logrado algo poco común: son a la vez un capricho adorado en noches de cine y, al mismo tiempo, un alimento que muchos presentan como…
Diferencias científicas entre otros tipos de ginseng y el ginseng siberiano
Entra a cualquier tienda naturista y verás estantes y resultados de búsqueda llenos de suplementos de “ginseng”. ¡Pero no todos los ginseng son iguales! Entre los más comunes —y confusos—…
Cúrcuma vs. Curcumina: ¿Cuál deberías tomar realmente para la inflamación?
La cúrcuma y la curcumina han alcanzado un estatus estelar en el mundo del bienestar en los últimos años, con promesas brillantes de aliviar el dolor articular, mejorar la movilidad…
¿Qué son los polifenoles y qué alimentos tienen más polifenoles?
Los polifenoles se están convirtiendo rápidamente en una palabra de moda en los círculos de nutrición y bienestar —y con buena razón. Estos compuestos vegetales son una verdadera potencia para…
¿Qué es la Ashwagandha y por qué esta hierba calma tu ansiedad de forma tan efectiva?
Si alguna vez has buscado en Google formas naturales de manejar el estrés o la ansiedad, probablemente el nombre Ashwagandha (Withania somnifera) te haya aparecido más de una vez.Promocionada en…
La magia sanadora del hígado del cardo mariano (Silybum Marianum): ¿hecho científico o ficción?
El cardo mariano (Milk Thistle), cuyo nombre científico es Silybum marianum, ha sido reconocido durante siglos como una de las hierbas más potentes para apoyar la salud del hígado.Esta planta…
Beneficios para la Salud del Ajo Negro: El Superalimento Fermentado que Sabe a Caramelo (y Cómo Hacerlo en Casa)
Si te interesan las tendencias de bienestar o las aventuras culinarias, probablemente ya hayas oído hablar del ajo negro: un ingrediente dulce y salado que está llamando la atención de…
Camu Camu: La baya amazónica con 100 veces más vitamina C que una naranja y sus otros sorprendentes beneficios para la salud
Si piensas que las naranjas son las reinas de la vitamina C, es hora de conocer a su rival amazónica: el camu camu (Myrciaria dubia). Esta baya ácida del tamaño…
Cómo ser un carnívoro consciente: una guía para comer carne de forma ética
A medida que más personas reflexionan sobre la ética, la salud y el impacto ambiental del consumo de carne, surge un nuevo movimiento: el carnívoro consciente. La idea no se…
Tus problemas de ansiedad podrían estar relacionados con la falta de tomate en tu dieta (Aquí está la prueba)
Los tomates han sido durante mucho tiempo un elemento básico en las cocinas de todo el mundo — piensa en pastas, salsas, ensaladas y picnics de verano. Pero recientemente, la…