El primo olvidado del lichi: por qué el korlan es la poderosa fruta antienvejecimiento que necesitas conocer

El korlan es básicamente el lichi del que nunca has oído hablar, aunque es un primo cercano de la misma familia. Conocido como Nephelium hypoleucum, a menudo se le llama…

¿Por qué algunas frutas resecan la boca? La ciencia de las frutas astringentes explicada

Esa sensación seca y arrugante que sientes con ciertas frutas no es falta de agua, es química. Cuando muerdes un caqui verde, un plátano ácido o una uva tierna, estás…

No es solo "comer con quisquillosidad": el ARFID es en realidad un trastorno alimentario Trastorno de Evitación/Restricción de la Ingesta de Alimentos (ARFID) explicado

El ARFID no es lo mismo que ser una persona quisquillosa con la comida, y esa distinción es muy importante. El Trastorno de Evitación/Restricción de la Ingesta de Alimentos es…

La Rebelión de la Jardinería: Por Qué la "Jardinería del Caos" Está Arrassando y Cómo Está Redefiniendo el Jardín Perfecto

La jardinería del caos está arrasando porque ofrece algo que mucha gente desea en secreto de la jardinería: menos presión, más biodiversidad y mucho menos perfeccionismo. En lugar de forzar…

Puntuación de Diversidad Intestinal: La Puntuación de Salud Intestinal que Nunca Has Escuchado. El Impactante Vínculo Entre la Baja Diversidad Microbiana y la Enfermedad

La "puntuación de diversidad intestinal" aún no es una prueba médica convencional, pero se está convirtiendo en una de las ideas más comentadas en la ciencia del microbioma porque captura…

El antiguo arte de la fermentación ha vuelto—y es más grande que nunca: por qué de repente todo el mundo está fermentando su propia comida.

La fermentación está en auge de nuevo porque resuelve varios problemas modernos a la vez: el desperdicio de alimentos, las comidas insípidas, los productos especializados caros y el deseo de…

¿Realmente necesitas ese batido de proteínas? Por qué más no siempre es mejor. La sorprendente verdad sobre la obsesión por las proteínas en el fitness

Los batidos de proteínas se han convertido en un elemento básico del fitness, pero la respuesta honesta es que la mayoría de las personas no los necesitan a diario. Para…

La "confusión muscular" no es un mito: por qué tu cuerpo anhela variedad de movimiento - Repetir los mismos movimientos está saboteando tus ganancias

La confusión muscular no es magia, pero tampoco es un sinsentido. La idea real detrás de esto es que tu cuerpo se adapta al estrés repetido, por lo que si…

La exótica fruta retorcida de sabor dulce que podría revolucionar el control natural de la diabetes: conoce el Jungle Jalebi

Existe una extraña fruta retorcida, de sabor dulce, que parece una vaina rizada y su sabor se encuentra entre lo ácido y lo dulce. Y podría desempeñar un papel real…

Olvídate de la hidroquinona: Así es como el Ayurveda trata el daño solar y la hiperpigmentación de forma suave

La hidroquinona acapara toda la atención para las manchas oscuras, pero no es el único camino a seguir. El Ayurveda ofrece una forma más suave, lenta y a menudo más…

Receta de Pollo Deshebrado con Salsa de Crema para Montar Tradicional Estilo Oriental Baja en Carbohidratos

Receta de bollos de pandan al vapor rellenos de coco

¡Hazlo tú mismo! Receta de Jarabe de arce Cetogénico sin Azúcar

Receta de Avena con Leche y Semillas de Chía

Receta de Quesadilla de Verduras Con Queso

Receta de Tortitas de Salmón y Camote

Receta de Pollo y Brócoli Salteados

Receta de Parfait de Yogur Con Frutas y Frutos Secos

Receta De Muffins De Pasas, Dátiles y Nueces

Receta De Envoltura De Tortilla Para el Desayuno

Receta de Shakshuka Verde

Receta de Barras Cetogénicas de Albaricoque y Dátiles

Receta de Barra de Granola Con Chispas de Chocolate Cetogénica

Receta de Sopa de Frijoles y Tomates

Receta de Sopa de Remolacha Tailandesa

La amenaza invisible de las velas perfumadas: cómo las velas perfumadas afectan tus pulmones. La conexión con la reactividad bronquial

Deja paso al kiwi: la feijoa es la otra superfruta antioxidante de Nueva Zelanda. ¿Por qué merece un lugar en tu dieta? ¿Combate los radicales libres?