Recette de Salade de Chou Frisé et de Champignons Frais
Lavez le chou frisé, arrachez les tiges et placez-le dans un bol de service. Fouettez ensemble les ingrédients de la vinaigrette. Versez les ¾ de la vinaigrette sur le chou…
Recette de Tacos Arc-en-ciel
Commencez par faire cuire votre quinoa. Dans une casserole, ajoutez 1/2 tasse de quinoa à 1 tasse d'eau. Portez à ébullition puis réduisez le feu, ajoutez la poudre de curcuma…
Recette de Chou Rouge de Saison Rôti
Tout d'abord, coupez le chou aussi finement que possible, coupez les dattes en petits morceaux, coupez également la pomme en quartiers et placez le tout dans un saladier avec le…
Recette de Gnocchis à la Citrouille Avec Beurre aux Herbes et Chips de Parmesan
Préchauffez le four à 205°C / 195°C chaleur tournante / thermostat 6. Coupez la courge en morceaux d'environ 2-3 cm, mélangez-la avec l'huile d'olive et une pincée de sel, puis…
Recette de Pizza à l'épeautre, Pommes de Terre, Betteraves et Oignons Caramélisés
Pour faire la pâte : ajoutez la farine et le sel dans un grand bol et mélangez bien. Mélangez la levure, le sucre, l'huile d'olive avec l'eau tiède et laissez…
Recette de Légumes Racines Rôtis à la Mélasse de Grenade
Tout d'abord, préparez votre propre mélasse de grenade : dans une casserole, ajoutez le jus de grenade, le sucre et le citron et faites dissoudre le sucre à feu moyen.…
Recette de Tarte aux Pêches et aux Framboises
Tout d'abord, mélangez les ingrédients pour la base de biscuit moelleux et pressez-les dans un moule à gâteau de 20 cm. Puis faites cuire au four pendant 25 minutes à…
Recette de Sandwich au Houmous de Pois, à la Feta, à l'avocat Grillé et Aux Aignons Marinés
Préparez d’abord le houmous. Commencez par mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire avec une grosse pincée de sel et fouettez jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Vérifiez…
Recette de Ragoût de Champignons et de Vin Rouge Avec Boulettes Aux Herbes
Tout d'abord, mettez les champignons séchés dans une grande cruche et couvrez-les de 600 ml d'eau bouillante. Laissez reposer pendant au moins 15 minutes et au maximum 1 heure. Coupez…
Recette de Haricots Cuits au Miso Avec des œufs au Plat
Tout d'abord, hachez les échalotes puis faites chauffer une grande casserole avec 1 cuillère à soupe d'huile. Ajoutez les échalotes. Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 5 à…
