दाम भूल जाइए: जैतून के तेल की शुद्धता जाँचने के आश्चर्यजनक भरोसेमंद तरीके
जैतून का तेल को फ्रिज में रखकर उसकी शुद्धता परखने का तरीका सोशल मीडिया और टीवी शो पर सबसे लोकप्रिय “किचन हैक्स” में से एक है। लेकिन — स्पॉयलर अलर्ट…
मुलेठी (Licorice Root) का उपयोग: अल्सर ठीक करने, GERD को शांत करने और दांतों की सड़न से लड़ने के लिए
मुलेठी – प्राचीन औषधि शैल्फ की यह मीठी जड़ – आज फिर से उभर रही है प्राकृतिक उपचार के रूप में, जो अल्सर ठीक करने, GERD (गैस्ट्रोएसोफेजियल रिफ्लक्स डिजीज़) को…
केसर इतना महंगा क्यों है (और इसका शक्तिशाली मूड-बूस्टिंग प्रभाव और अन्य स्वास्थ्य लाभ)
केसर सिर्फ एक सुनहरी आभा वाला सुंदर मसाला नहीं है, जो पूरी दुनिया में व्यंजनों में सुगंध और स्वाद जोड़ता है। यह पाएया, फ़ारसी चावल, भारतीय मिठाइयों और राजाओं के…
अपना खुद का प्रोबायोटिक सोडा कैसे बनाएं (कोम्बुचा से भी अधिक स्वास्थ्यवर्धक)
घर पर अपना खुद का प्रोबायोटिक सोडा बनाना पूरी तरह से संभव है (और हर बार जब आपको कुछ फिज़ी पीने का मन हो तब बाज़ार से कोम्बुचा खरीदने की…
अजीब तरीका: किण्वित भोजन सामाजिक चिंता को कम करने में कैसे मदद करता है
उबाऊ सेल्फ-हेल्प टिप्स और केवल दवाइयों पर आधारित उपायों को भूल जाइए—आप जो खाते हैं वही सामाजिक चिंता (Social Anxiety) से लड़ाई में आपका सबसे चौंकाने वाला हथियार हो सकता…
खोई हुई कला: शरीर के दर्द और सीने की जकड़न के लिए सरसों की पुल्टिस का उपयोग
उस समय से बहुत पहले जब फार्मेसी की अलमारियाँ मरहम, जैल पैक और हाई-टेक मसल रब्स से चमक रही थीं, पीढ़ियाँ साधारण लेकिन शक्तिशाली रसोई उपायों पर निर्भर थीं। सरसों…
साचा इंची: क्या यह कम-ज्ञात अमेज़न बीज पृथ्वी का सबसे शक्तिशाली प्लांट प्रोटीन है?
जबकि चिया और अलसी अक्सर प्लांट-बेस्ड न्यूट्रिशन की दुनिया में सुर्खियां बटोरते हैं, साचा इंची – जिसे "इंकन पीनट" भी कहा जाता है – तेजी से अमेज़न का अंतिम सुपरसीड…
एडीएचडी का प्राकृतिक इलाज? क्यों ऑर्गेनिक ब्लूबेरी को कहा जा रहा है "नेचर की रिटालिन"
ब्लूबेरी ने लगातार “सुपरफूड” चार्ट में अपनी जगह बनाई है—इसके एंटीऑक्सीडेंट, दिमाग को बढ़ावा देने वाले गुण और बुढ़ापे से लड़ने की क्षमता के कारण। लेकिन वेलनेस विशेषज्ञों और शोधकर्ताओं…
राजगीरा (अमरंथ): प्रतिबंधित “गैरकानूनी” सब्ज़ी जो केल से भी ज़्यादा पौष्टिक है – राजगीरे के पत्तों के स्वास्थ्य लाभ
कई वर्षों से केल (Kale) हरी पत्तेदार सब्ज़ियों की सूची में सबसे ऊपर रहा है—स्वास्थ्य प्रेमियों, पोषण विशेषज्ञों और इंस्टाग्राम इन्फ्लुएंसर्स का पसंदीदा।लेकिन क्या हो अगर एक साधारण-सी सब्ज़ी केल…
क्या परंपरागत सब्जियां वास्तव में अधिक पौष्टिक होती हैं?
सुपरमार्केट की एक जैसी सब्ज़ियों को छोड़िए—ये अनोखी, एकतरफ़ा विरासत वाली सब्ज़ियाँ किसान बाज़ारों और पिछवाड़े के बगीचों में खूब पसंद की जाती हैं। अगर आपने कभी सोचा है कि…