सिनेस्थीसिया (Synesthesia) — एक ऐसी स्थिति जिसमें इंद्रियां एक-दूसरे से जुड़ जाती हैं और व्यक्ति “रंगों का स्वाद” या “संगीत को देख” सकता है — दशकों से वैज्ञानिकों, कलाकारों और…
प्रोबायोटिक्स हर जगह मिलते हैं — सुपरमार्केट के योगर्ट से लेकर रोज़ाना लिए जाने वाले सप्लीमेंट्स तक — जो दावा करते हैं कि वे पाचन सुधारेंगे, त्वचा साफ़ करेंगे और…
एंटीबायोटिक प्रतिरोध हमारे समय की सबसे गंभीर सार्वजनिक स्वास्थ्य चुनौतियों में से एक है। फ़ार्मास्युटिकल एंटीबायोटिक्स के अत्यधिक और गलत उपयोग ने “सुपरबग्स” के उभरने को बढ़ावा दिया है—ऐसे सूक्ष्मजीव…
नींद हमारी ऊर्जा, मानसिक स्पष्टता और रचनात्मकता की नींव है। लेकिन आज की तनावपूर्ण दिनचर्या और स्क्रीन का लगातार इस्तेमाल हमें करवटें बदलने पर मजबूर करता है, और सुबह उठते…
त्रिफला एक प्राचीन हर्बल मिश्रण है जो विज्ञान-आधारित वेलनेस जगत में तेजी से लोकप्रिय हो रहा है—लेकिन यह कोई क्षणिक फैशन नहीं है। सदियों से—प्रोबायोटिक्स के चलन या डाइजेस्टिव एंजाइम्स…
केसर सिर्फ एक सुनहरी आभा वाला सुंदर मसाला नहीं है, जो पूरी दुनिया में व्यंजनों में सुगंध और स्वाद जोड़ता है। यह पाएया, फ़ारसी चावल, भारतीय मिठाइयों और राजाओं के…
किसी भी यूरोपीय सुपरमार्केट की गलियों में चलिए, और आपको तुरंत खाद्य लेबल्स का समंदर नज़र आएगा जो आपका विश्वास जीतने की कोशिश कर रहे हैं। दो सबसे बड़े—न्यूट्री-स्कोर और…