वह फल जो आपकी त्वचा को ठीक करता है और नींद में मदद करता है? मिलिए लोंगान (ड्रैगन आई) से - प्राचीन सौंदर्य रहस्य

वह फल जो आपकी त्वचा को ठीक करता है और नींद में मदद करता है? मिलिए लोंगान (ड्रैगन आई) से - प्राचीन सौंदर्य रहस्य

लोंगान उन फलों में से एक है जो इतना साधारण दिखता है कि उसे विशेष समझना मुश्किल है - छोटा, बेज-भूरा, अंदर से "ड्रैगन की आंख" जैसा गूदा - फिर…
एक निवाला आखिरी साबित हो सकता है: जानलेवा अमानिटा मशरूम की पहचान कैसे करें जो खुलेआम छिपा है

एक निवाला आखिरी साबित हो सकता है: जानलेवा अमानिटा मशरूम की पहचान कैसे करें जो खुलेआम छिपा है

अगर आप जीवन में सिर्फ एक ही जंगली मशरूम को पहचानना सीखते हैं, तो वह यही होना चाहिए। डेथ कैप मशरूम (Amanita phalloides) और अमानिटा वंश के इसके करीबी रिश्तेदार…
प्राकृतिक वेनिला का अंत? क्या विज्ञान और प्रयोगशाला में उगाई गई वेनिला दुनिया के सबसे लोकप्रिय स्वाद को बचा सकती है?

प्राकृतिक वेनिला का अंत? क्या विज्ञान और प्रयोगशाला में उगाई गई वेनिला दुनिया के सबसे लोकप्रिय स्वाद को बचा सकती है?

वेनिला हर जगह है - आइसक्रीम, कॉफी, कुकीज़, मोमबत्तियाँ - लेकिन जिन फलियों (पॉड्स) को हम पसंद करते हैं, वे गहरे संकट में हैं। वैश्विक उत्पादन मांग को पूरा करने…
प्राचीन चीन का निषिद्ध फल: क्यों युन्नान हैकबेरी दीर्घायु का अंतिम सुपरफ्रूट हो सकता है

प्राचीन चीन का निषिद्ध फल: क्यों युन्नान हैकबेरी दीर्घायु का अंतिम सुपरफ्रूट हो सकता है

युन्नान हैकबेरी एक ऐसे पेड़ की तरह लगता है जो ताओवादी कीमिया मैनुअल से निकला हो: कठोर परिस्थितियों में जीवित रहने के लिए पर्याप्त मजबूत, चुपचाप हवा को साफ करना,…
पॉलिनेशियन चिकित्सकों का पवित्र उपचार: क्यों प्राचीन पॉलिनेशियन लोग नोनी फल को "सभी फलों की रानी" कहते थे

पॉलिनेशियन चिकित्सकों का पवित्र उपचार: क्यों प्राचीन पॉलिनेशियन लोग नोनी फल को "सभी फलों की रानी" कहते थे

वेलनेस इंस्टाग्राम पर नोनी जूस शॉट्स दिखने से बहुत पहले, पॉलिनेशियन चिकित्सक पहले से ही इस गांठदार, तीखी महक वाले फल को एक पवित्र उपचार कह रहे थे। कई द्वीप…
क्या आप खुद को शाकाहारी कह सकते हैं अगर आप मछली खाते हैं? पेस्केटेरियन परिभाषा समझाई गई

क्या आप खुद को शाकाहारी कह सकते हैं अगर आप मछली खाते हैं? पेस्केटेरियन परिभाषा समझाई गई

अगर आप मछली खाते हैं, तो आप शाकाहारी नहीं हैं – आप पेस्केटेरियन हैं (या कुछ शोध में "पेस्को-शाकाहारी")। आप वास्तविक जीवन में बहुत सुनेंगे "मैं शाकाहारी हूँ लेकिन मछली…
“मेडिटेरेनियन डाइट” बनाम “ऑर्गेनिक मेडिटेरेनियन डाइट” का रहस्य — आखिर जीत किसकी?

“मेडिटेरेनियन डाइट” बनाम “ऑर्गेनिक मेडिटेरेनियन डाइट” का रहस्य — आखिर जीत किसकी?

अगर आपने कभी “मेडिटेरेनियन स्टाइल” में खाने की कोशिश की है और फिर ऑर्गेनिक ऑलिव ऑयल, ऑर्गेनिक टमाटर, ऑर्गेनिक हर चीज़ का दाम देखा है… तो शायद आपके मन में…
क्या यह मीठा, घुमावदार कमाचीले फल वास्तव में मधुमेह से लड़ सकता है? जंगल जलेबी के पीछे का विज्ञान

क्या यह मीठा, घुमावदार कमाचीले फल वास्तव में मधुमेह से लड़ सकता है? जंगल जलेबी के पीछे का विज्ञान

यदि आपने कभी सड़क किनारे के पेड़ पर जंगल जलेबी लटकते हुए देखी है, तो आप समझ सकते हैं कि यह इतना ध्यान क्यों आकर्षित करती है: लंबी, घुमावदार फलियाँ…
जीरो-वेस्ट शेफ बनें: वे स्टेम, छिलके और बीज जिन्हें आप आमतौर पर फेंक देते हैं, उन्हें कैसे पकाएं

जीरो-वेस्ट शेफ बनें: वे स्टेम, छिलके और बीज जिन्हें आप आमतौर पर फेंक देते हैं, उन्हें कैसे पकाएं

यदि आप घर पर खाना बनाते हैं और स्थिरता की थोड़ी भी परवाह करते हैं, तो आप शायद पहले से ही बचे हुए खाने को सहेज रहे हैं, जारों का…
क्या बहुत ज्यादा नट्स खाने से हार्मोन असंतुलन हो सकता है? हैरान कर देने वाला जवाब यहाँ है

क्या बहुत ज्यादा नट्स खाने से हार्मोन असंतुलन हो सकता है? हैरान कर देने वाला जवाब यहाँ है

संक्षिप्त उत्तर: ज़्यादातर लोगों के लिए, नहीं—नट्स की एक समझदार मात्रा खाने से हार्मोन असंतुलन नहीं होता है, और उपलब्ध सबसे अच्छे डेटा वास्तव में विपरीत दिशा में इशारा करते…