लीची का भूला-बिसरा चचेरा भाई: कोरलान क्यों है एंटी-एजिंग का ताकतवर फल जिसे आपको जानना चाहिए

लीची का भूला-बिसरा चचेरा भाई: कोरलान क्यों है एंटी-एजिंग का ताकतवर फल जिसे आपको जानना चाहिए

कोरलान मूल रूप से वह लीची है जिसके बारे में आपने कभी नहीं सुना, हालांकि यह उसी परिवार का करीबी चचेरा भाई है। Nephelium hypoleucum के वैज्ञानिक नाम से जाना…
कुछ फल मुँह को शुष्क क्यों कर देते हैं? कसैले फलों का विज्ञान समझाया गया

कुछ फल मुँह को शुष्क क्यों कर देते हैं? कसैले फलों का विज्ञान समझाया गया

कुछ फलों से आपको जो सूखापन और बंधन (कसैलापन) महसूस होता है, वह पानी की कमी नहीं है—यह रसायन है। जब आप कच्ची ख़ुरमा (पर्सिमन), खट्टा केला, या कच्चा अंगूर…
यह सिर्फ "खाने में नखरेबाज़ी" नहीं है—ARFID वास्तव में एक खान-पान विकार है अवॉइडेंट/रेस्ट्रिक्टिव फ़ूड इंटेक डिसऑर्डर (ARFID) की व्याख्या

यह सिर्फ "खाने में नखरेबाज़ी" नहीं है—ARFID वास्तव में एक खान-पान विकार है अवॉइडेंट/रेस्ट्रिक्टिव फ़ूड इंटेक डिसऑर्डर (ARFID) की व्याख्या

ARFID, खाने में नखरेबाज़ी (पिकी ईटिंग) होने के समान नहीं है, और यह अंतर बहुत मायने रखता है। अवॉइडेंट/रेस्ट्रिक्टिव फ़ूड इंटेक डिसऑर्डर एक वास्तविक खान-पान विकार है, जिसमें भोजन से…
बागवानी विद्रोह: क्यों "अराजकता बागवानी" ज़ोर पकड़ रही है और यह आदर्श उद्यान को कैसे पुनर्परिभाषित कर रही है

बागवानी विद्रोह: क्यों "अराजकता बागवानी" ज़ोर पकड़ रही है और यह आदर्श उद्यान को कैसे पुनर्परिभाषित कर रही है

अराजकता बागवानी ज़ोर पकड़ रही है क्योंकि यह वह चीज़ प्रदान करती है जो बहुत से लोग बागवानी से गुप्त रूप से चाहते हैं: कम दबाव, अधिक जैव विविधता, और…
आंत विविधता स्कोर: आंत स्वास्थ्य स्कोर जिसके बारे में आपने कभी नहीं सुना। कम माइक्रोबियल विविधता और बीमारी के बीच चौंकाने वाला संबंध

आंत विविधता स्कोर: आंत स्वास्थ्य स्कोर जिसके बारे में आपने कभी नहीं सुना। कम माइक्रोबियल विविधता और बीमारी के बीच चौंकाने वाला संबंध

"आंत विविधता स्कोर" अभी तक एक मुख्यधारा का चिकित्सा परीक्षण नहीं है, लेकिन यह माइक्रोबायोम विज्ञान में सबसे चर्चित विचारों में से एक बनता जा रहा है क्योंकि यह कुछ…
किण्वन की प्राचीन कला वापस आ गई है – और यह पहले से कहीं अधिक बड़ी है: क्यों अचानक हर कोई अपना खाना खुद किण्वित कर रहा है।

किण्वन की प्राचीन कला वापस आ गई है – और यह पहले से कहीं अधिक बड़ी है: क्यों अचानक हर कोई अपना खाना खुद किण्वित कर रहा है।

किण्वन फिर से फल-फूल रहा है क्योंकि यह एक साथ कई आधुनिक समस्याओं का समाधान करता है: खाद्य अपशिष्ट, बेस्वाद भोजन, महंगे विशेष उत्पाद, और घर पर बने आंत के…
क्या आपको वाकई उस प्रोटीन शेक की ज़रूरत है? ज़्यादा हमेशा बेहतर क्यों नहीं होता। फिटनेस में प्रोटीन के जुनून के बारे में चौंकाने वाली सच्चाई।

क्या आपको वाकई उस प्रोटीन शेक की ज़रूरत है? ज़्यादा हमेशा बेहतर क्यों नहीं होता। फिटनेस में प्रोटीन के जुनून के बारे में चौंकाने वाली सच्चाई।

  प्रोटीन शेक फिटनेस का एक अहम हिस्सा बन गए हैं, लेकिन ईमानदार जवाब यह है कि ज़्यादातर लोगों को इनकी हर दिन ज़रूरत नहीं होती। कई भारोत्तोलकों, जिम जाने…
"मसल कन्फ्यूजन" कोई मिथक नहीं है: क्यों आपका शरीर गतिविधि की विविधता चाहता है – एक ही हरकत को दोहराना आपकी प्रगति को बर्बाद कर रहा है

"मसल कन्फ्यूजन" कोई मिथक नहीं है: क्यों आपका शरीर गतिविधि की विविधता चाहता है – एक ही हरकत को दोहराना आपकी प्रगति को बर्बाद कर रहा है

मसल कन्फ्यूजन न तो जादू है, और न ही यह बकवास है। इसके पीछे असली विचार यह है कि आपका शरीर बार-बार पड़ने वाले तनाव के अनुकूल हो जाता है,…
अजीबोगरीब मुड़ा हुआ मीठा स्वाद वाला विदेशी फल जो प्राकृतिक मधुमेह प्रबंधन में क्रांति ला सकता है – जंगल जलेबी से मिलिए

अजीबोगरीब मुड़ा हुआ मीठा स्वाद वाला विदेशी फल जो प्राकृतिक मधुमेह प्रबंधन में क्रांति ला सकता है – जंगल जलेबी से मिलिए

एक अजीब, मुड़ा हुआ, मीठा स्वाद वाला फल है जो कुछ हद तक घुंघराले फली जैसा दिखता है और इसका स्वाद खट्टे और मीठे के बीच होता है — और…
हाइड्रोक्विनोन भूल जाइए: आयुर्वेद कैसे सूरज की क्षति और हाइपरपिग्मेंटेशन को धीरे-से ठीक करता है

हाइड्रोक्विनोन भूल जाइए: आयुर्वेद कैसे सूरज की क्षति और हाइपरपिग्मेंटेशन को धीरे-से ठीक करता है

हाइड्रोक्विनोन को काले धब्बों के लिए सारी प्रशंसा मिलती है, लेकिन यह एकमात्र रास्ता नहीं है। आयुर्वेद गर्मी को ठंडा करके, त्वचा की बाधा को ठीक करके, और बिना कठोर…