पुनर्योजी कृषि पोषण वार्तालाप को बदल रही है क्योंकि यह मिट्टी को खाद्य गुणवत्ता के प्रारंभिक बिंदु के रूप में मानती है, न कि केवल एक पृष्ठभूमि विवरण के रूप…
एनर्जी ड्रिंक में आमतौर पर कोई रहस्यमय "ऊर्जा" तत्व नहीं होता है। इनमें ज्यादातर कैफीन, चीनी और मुट्ठी भर एडिटिव्स होते हैं जो लेबल पर प्रभावशाली लग सकते हैं लेकिन…
कोरलान मूल रूप से वह लीची है जिसके बारे में आपने कभी नहीं सुना, हालांकि यह उसी परिवार का करीबी चचेरा भाई है। Nephelium hypoleucum के वैज्ञानिक नाम से जाना…
कुछ फलों से आपको जो सूखापन और बंधन (कसैलापन) महसूस होता है, वह पानी की कमी नहीं है—यह रसायन है। जब आप कच्ची ख़ुरमा (पर्सिमन), खट्टा केला, या कच्चा अंगूर…
ARFID, खाने में नखरेबाज़ी (पिकी ईटिंग) होने के समान नहीं है, और यह अंतर बहुत मायने रखता है। अवॉइडेंट/रेस्ट्रिक्टिव फ़ूड इंटेक डिसऑर्डर एक वास्तविक खान-पान विकार है, जिसमें भोजन से…
"आंत विविधता स्कोर" अभी तक एक मुख्यधारा का चिकित्सा परीक्षण नहीं है, लेकिन यह माइक्रोबायोम विज्ञान में सबसे चर्चित विचारों में से एक बनता जा रहा है क्योंकि यह कुछ…
किण्वन फिर से फल-फूल रहा है क्योंकि यह एक साथ कई आधुनिक समस्याओं का समाधान करता है: खाद्य अपशिष्ट, बेस्वाद भोजन, महंगे विशेष उत्पाद, और घर पर बने आंत के…