खाद्य रंग हमेशा से लोगों के मानने से थोड़ा अधिक अजीब रहा है। नियॉन कपकेक और इंद्रधनुषी अनाज के सुपरमार्केट का मानक बनने से बहुत पहले, मनुष्य पहले से ही…
प्रोजेस्टेरोन वह हार्मोन है जो चुपचाप कई महिलाओं को समझदार, स्थिर और चक्र-संतुलित महसूस कराने में मदद करता है, फिर भी इसे शायद ही कभी वह स्पॉटलाइट मिलती है जो…
"कम्पोस्टेबल" लेबल पर बहुत अच्छा लगता है, लेकिन वास्तविक जवाब कष्टप्रद रूप से विशिष्ट है: हाँ, कुछ कम्पोस्टेबल प्लास्टिक विघटित होते हैं, लेकिन केवल सही परिस्थितियों में, और अक्सर वहाँ…
फिंगर लाइम (Finger lime) ने अपना चमकीला उपनाम एक कारण से कमाया है: साइट्रस के ये छोटे मोती खाने योग्य कैवियार की तरह दिखते हैं, और यह फल जैव-सक्रिय यौगिकों…
संक्षिप्त जवाब: मसल्स रिकवरी के लिए डिफ़ॉल्ट रूप से कोई भी नहीं जीतता। सबसे अच्छा पोस्ट-वर्कआउट भोजन वह है जो आपको लगातार पर्याप्त प्रोटीन, कार्ब्स, तरल पदार्थ और प्रमुख सूक्ष्म…
वसंत की बीमारी कष्टप्रद रूप से अनुमानित हो सकती है: नाक बंद होना, सुस्त पाचन, अतिरिक्त बलगम, छींकें और वह "मैं फिर से थक क्यों हूँ?" वाली भावना। आयुर्वेद में,…
प्राचीन रोमन लोग फ्लेमिंगो की जीभ इसलिए खाते थे क्योंकि रोमन कुलीन वर्ग का भोजन स्वाद के उतना ही महत्वपूर्ण था जितना कि प्रतिष्ठा और तमाशा दिखाना। फ्लेमिंगो की जीभ…
जैविक भोजन को भरोसे की समस्या है। उपभोक्ता चाहते हैं कि उनकी गाजर, कॉफी और क्विनोआ वास्तव में उसी तरह उगाए गए हों जैसा लेबल कहता है, लेकिन पुराने ज़माने…