Как искусственный интеллект (AI) помогает выращивать более качественные органические овощи на фермах

Как искусственный интеллект (AI) помогает выращивать более качественные органические овощи на фермах

Когда мы говорим об органическом земледелии, чаще всего представляем себе солнечные поля, ухоженные вручную, без пестицидов и высокотехнологичных гаджетов. Но современные экофермы полностью ломают этот стереотип. Благодаря искусственному интеллекту (ИИ)…
Забудьте про строгие диеты! 6 неожиданных способов естественным образом стабилизировать уровень глюкозы

Забудьте про строгие диеты! 6 неожиданных способов естественным образом стабилизировать уровень глюкозы

Устали от строгих диет, детоксов без углеводов или подсчета каждой калории – только ради контроля уровня сахара в крови? Хорошая новость: стабилизация глюкозы не означает прощания с вкусной едой, свободой…
Амарант: запрещённый «нелегальный» овощ, который полезнее капусты кейл — польза листьев амаранта

Амарант: запрещённый «нелегальный» овощ, который полезнее капусты кейл — польза листьев амаранта

Кале уже много лет занимает вершину рейтингов листовой зелени — его обожают сторонники здорового образа жизни, нутрициологи и Instagram-инфлюенсеры. Но что, если есть скромный овощ, который ещё питательнее, но его…
Забудьте о таблетках: этот неизвестный гриб может заменить антидепрессанты в будущем

Забудьте о таблетках: этот неизвестный гриб может заменить антидепрессанты в будущем

Забудьте о «чудодейственных таблетках» и химических коктейлях. Будущее хорошего настроения может расти в лесу, выглядывать из-под лесной подстилки или заполнять полки овощного отдела вашего местного рынка. Познакомьтесь с грибом, который…
Секретная программа упражнений людей, доживших до 100 лет

Секретная программа упражнений людей, доживших до 100 лет

Вы когда-нибудь задумывались, почему жители «голубых зон» мира — таких мест экстремального долголетия, как Окинава (Япония), Сардиния (Италия), Никойя (Коста-Рика), Икария (Греция) и Лома-Линда (Калифорния) — часто живут дольше 100…
Действительно ли старинные Овощи-реликвии более питательны?

Действительно ли старинные Овощи-реликвии более питательны?

Подвиньтесь, однообразные овощи из супермаркета! Эти причудливые, кривобокие овощи-реликвии пользуются огромной популярностью на фермерских рынках и в садах. Если вы когда-нибудь задумывались, не скрывается ли за их ярким, диким видом…
Шокирующая правда об «органическом» лососе, выращенном на фермах

Шокирующая правда об «органическом» лососе, выращенном на фермах

Если вы просматриваете раздел морепродуктов и видите упитанное филе с надписью «органический лосось, выращенный на ферме», вы, возможно, вздохнете с облегчением. Ведь «органический» ассоциируется с чистой водой, натуральным кормом и…
Стоматологи ненавидят этот трюк: как ежедневное жевание гвоздики спасает ваши зубы и здоровье (плюс волшебство гвоздичного масла)

Стоматологи ненавидят этот трюк: как ежедневное жевание гвоздики спасает ваши зубы и здоровье (плюс волшебство гвоздичного масла)

Если есть какая-то специя, которая заставит и вашу бабушку, и вашего стоматолога вздрогнуть, то это гвоздика. Поколениями люди клялись в её крошечных ароматных бутончиках — особенно от надоедливой зубной боли…